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現(xiàn)在是9月初。據(jù)推測(cè)，許多地區(qū)的農(nóng)民都感受到了氣溫的突然下降。隨著秋季的正式開始，可以選擇種植一些適合秋季種植的蔬菜。九月能種什么蔬菜？有哪些預(yù)防措施？現(xiàn)在讓我們來(lái)了解一下。

西蘭花

西蘭花的正常季節(jié)是秋季播種，冬季生長(zhǎng)，春節(jié)后食用。花椰菜種子萌發(fā)的適宜溫度為20～25℃℃, 苗木生長(zhǎng)的適宜溫度為15～20℃℃, 花球發(fā)育的適宜溫度為15～18℃℃. 花椰菜具有較強(qiáng)的抗寒性，在我國(guó)南方冬季能正常生長(zhǎng)。是一種經(jīng)濟(jì)效益很好的蔬菜。

蔥

九月將迎來(lái)秋分，這是秋季最具象征意義的節(jié)氣。天氣變冷，這個(gè)節(jié)點(diǎn)最適合種植冬蔥。秋分播種后，冬季幼苗進(jìn)入休眠期，春季返青后即可進(jìn)行溝蔥播種。大蔥育苗的過(guò)程也是大蔥種植的過(guò)程。秋分時(shí)節(jié)播種的大蔥苗在春分時(shí)節(jié)形成了新鮮的大蔥。

葉芥

9月份，各種葉芥（芥菜型）和莖芥（芥菜型、甘藍(lán)型、甘藍(lán)型）可陸續(xù)播種。葉芥對(duì)溫度不敏感，但莖芥可食器官的形成需要較低的溫度。9月播種后，氣溫降至17℃左右，肉質(zhì)莖開始膨大，11月底和12月收獲。

豌豆

豌豆喜歡寒冷的氣候，特別是在花果期，天氣太熱，容易生病、枯死秧苗。選擇早熟品種，秋作豌豆，9月上旬播種，11月寒潮來(lái)臨前收獲嫩莢；10月底到11月也可以播種。豌豆苗可以在春節(jié)期間收獲，嫩莢可以在明年春天收獲。

注意事項(xiàng)

9月秋分過(guò)后，北方天氣由冷轉(zhuǎn)冷，適宜種植抗寒冬菜。秋天，陽(yáng)光越來(lái)越短，天氣越來(lái)越冷。為了保證產(chǎn)量，延長(zhǎng)收獲期，可以適當(dāng)提前播種，但不能過(guò)早播種。播種越早，苗期溫度越高，病蟲害問(wèn)題越嚴(yán)重。另外，收獲期越晚，菜價(jià)越高，因此農(nóng)民可以增加小拱棚推遲收獲，以延長(zhǎng)生長(zhǎng)期。