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青江菜、大白菜、蘿卜、生菜等都適合秋冬季節(jié)栽種，但是如果在冬季栽種，成活率非常低，所以最好在秋天種植。

青江菜

青江菜可以在4月、5月、8月、9月種植，但是最好選擇秋季播種，因為如果在春天種植的花，非常容易招蚜蟲，一般在我們在6月、7月、10月、11月就可以收獲果實了。

大白菜

大白菜在我們的生活中也很常見，一般種植大白菜都是在秋季，民間經(jīng)常說，經(jīng)過霜打的花朵會更加好吃，很多人基本在八月上旬就會播種，即使是中晚熟的品種，也會在九月初種植，晚睡的品種的，可能會在九月中上旬種植。

蘿卜

蘿卜在我們的生活中，還是比較常見的，蘿卜分為很多種，其中就有秋冬蘿卜、冬春蘿卜等，其實蘿卜是非常耐寒的，只要溫度在零下2度以上，它就能夠很好的生長，一般在秋季種植蘿卜，它會生長的更好。

生菜

生菜很多人都是熟悉的，而秋季是種植生菜的最好的季節(jié)，所以一般會選擇秋季種植，生菜喜歡生長在陰涼的環(huán)境中。

以上是小編整理的關(guān)于適合秋冬季節(jié)栽種的蔬菜，不論是什么蔬菜，最好都不要在動冬天種植，除非的家里有非常適合種植的環(huán)境，否則基本都不會成活。