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人參果原名香瓜茄，又名長(zhǎng)壽果，是茄科多年生草本植物，原產(chǎn)于南美、秘魯、哥倫比亞和智利安第斯山脈。人參果的果肉新鮮多汁，風(fēng)味獨(dú)特，口感好。雖然吃了它不能長(zhǎng)生不老，但它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也相當(dāng)豐富，在市場(chǎng)上很受歡迎。受其經(jīng)濟(jì)價(jià)值的影響，越來(lái)越多的人開始種植人參果。那么人參果樹是什么樣子的呢？如何種植人參果樹？讓我們了解一下。

人參果樹長(zhǎng)什么樣

人參果樹是一種多年生草本植物，是一般果樹的外觀。其主要形態(tài)特征如下：

1.根系：主根發(fā)達(dá)，根系分布于植株周圍，直徑約250cm。

2.莖：莖比較軟，需要一個(gè)支架才能坐果。每段長(zhǎng)度為5-6cm，最大長(zhǎng)度為10cm。

3.葉：葉尾為綠色或淺綠色，互生，葉形為三至五片葉。葉子長(zhǎng)7-9厘米，寬4-7厘米。

4.花：花為喇叭形，花冠白色或淡紫色，雄蕊5枚，位于花中央。

5.果實(shí)：果實(shí)為漿果，橢圓形，果肉呈淡黃色，成熟后果實(shí)多汁，成熟時(shí)非常美麗。

如何種植人參果樹

1.土地整理和施肥

人參果樹適宜種植在肥沃土壤或沙質(zhì)土壤中，土層深厚，透氣性好。選定土地后，應(yīng)整理土地，制作邊界，施用足夠的基肥，消毒，保持土壤濕潤(rùn)，并在邊界表面撒一層細(xì)砂。

2.種子處理

種子可在溫水中浸泡，并與藥物混合，以達(dá)到出苗早、出苗整齊、壯苗的目的。浸透的種子被包裹在紗袋中，以提供適當(dāng)?shù)臏囟?、濕度和空氣?lái)發(fā)芽。

3.播種期

南方地區(qū)一般在4月份在開闊地種植。在北方，主要種植在日光溫室內(nèi)，有兩茬。冬春是大茬，11月到12月種植，1月到次年2月開花結(jié)果；另一茬是秋冬，從8月到9月種植，10月到11月開花坐果。

4.種植管理

人參果一般采用扦插育苗。如果你自己不種苗，你也可以從正規(guī)渠道購(gòu)買種苗。通常每畝種植1800-200株，株距45cm，大行距80cm，小行距40cm。種植后，倒入足夠的種植水。

5.水肥管理

在基肥充足的情況下，一般在坐果前不施追肥。我們可以等到果實(shí)的第一個(gè)果穗有核桃大小，然后開始追肥和澆水，以促進(jìn)果實(shí)的快速膨脹。每畝追施硝酸銨或磷酸二銨20-25公斤?；ü趹?yīng)多次噴施葉面肥，如尿素、磷酸二氫鉀、硼肥等，進(jìn)入結(jié)果期后，人參果實(shí)繼續(xù)開花結(jié)果，對(duì)水分的需求也迅速增加。應(yīng)增加澆水次數(shù)，以保持地面濕潤(rùn)。

6.修剪和修剪

兩條主支路為密集型預(yù)留，三條主支路為稀疏型預(yù)留。早期側(cè)枝不留，中間部分留有1～2個(gè)側(cè)枝，后期可保證5-7個(gè)側(cè)枝。如果種植密度較高，則不得留下側(cè)枝，以確保通風(fēng)和光密度。多余的側(cè)枝集中收集，可用作飼料。