生菜生吃是甜的還是苦的？生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：蔬菜市場供應(yīng)充分 價格或呈現(xiàn)季節(jié)性回落
更新時間：2022-03-14 23:10:16作者：未知
近日，記者從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部獲悉，隨著氣溫回升，我國大部分地區(qū)南方冬菜開始退市，北方設(shè)施蔬菜和南方應(yīng)季鮮菜上市量增大，蔬菜價格將呈現(xiàn)季節(jié)性回落，全國蔬菜市場供應(yīng)總量充分。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)”監(jiān)測，2月18日—2月24日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為129.81，比上周下降2.89點，比去年同期下降12.24個點。監(jiān)測的19種蔬菜價格中，黃瓜、白蘿卜、胡蘿卜、大蔥和洋白菜的價格環(huán)比降幅較大，幅度分別為7.4%、6.1%、5.7%、5.6%和4.7%。
在生產(chǎn)方面，目前，“南菜北運”基地和北方設(shè)施蔬菜已經(jīng)進入蔬菜采收旺季?！澳喜吮边\”生產(chǎn)基地和北方設(shè)施蔬菜省是保障冬春蔬菜供應(yīng)的主力軍。近期隨著南方持續(xù)低溫陰雨雪氣候?qū)②呌诮Y(jié)束，多晴好氣候利于蔬菜生產(chǎn)。
在氣候方面，受近期冷空氣影響，春季蔬菜生長滯緩，肯定程度影響到階段性采收和運送。因此，今年春節(jié)蔬菜消費旺季過后，菜價回落較往年偏緩。隨著氣候回暖，蔬菜采收量增加，預(yù)估后期蔬菜價格將高位波動緩慢下行。
業(yè)內(nèi)人士表示，近期菜價是一個恢復(fù)性下行和季節(jié)性下行疊加的時期，由于汽柴油價格上漲以及近期的不利氣候，預(yù)估后期蔬菜價格保持高位波動、緩慢下行的趨勢。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新監(jiān)測顯示，目前春節(jié)蔬菜消費旺季已過，蔬菜供給量仍在增加。蔬菜價格開始漸漸回落，預(yù)估3月將全面回落。