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在民間流傳著“過(guò)了臘八就是年”的說(shuō)法，因?yàn)榕D月初八一過(guò)，就會(huì)開(kāi)始準(zhǔn)備年貨。而豬肉春節(jié)前后需求量最大的，但今年卻出現(xiàn)了怪象，價(jià)格已連降5周。那豬肉價(jià)格連降為什么旺季不旺？豬肉價(jià)格年底會(huì)大漲嗎？附下降的原因如下：

一、豬肉價(jià)格連降為什么旺季不旺？

每到春節(jié)前豬肉價(jià)格都會(huì)迎來(lái)一波小幅度上漲，這是市場(chǎng)常態(tài)。像離大家最近的一個(gè)春節(jié)2021年，前后都出現(xiàn)了小幅度上漲。但今年卻比較反常，價(jià)格并沒(méi)有上漲起來(lái)，反而比十一二月份的時(shí)候價(jià)格還下降了，這也引起不少的關(guān)注。其實(shí)，并不是每年豬肉價(jià)格都會(huì)上漲的，記得以前也有好幾年春節(jié)前豬肉價(jià)格只有十幾元一斤的現(xiàn)象，所以這種現(xiàn)象并不奇怪，春節(jié)前豬肉價(jià)格下降，可以多備一點(diǎn)豬肉過(guò)年，豈不是更好。下面小編分析豬肉價(jià)格旺季不旺的原因如下：

1.豬肉價(jià)格連降旺季不旺原因一：消費(fèi)淡季

雖然說(shuō)臨近春節(jié)，但現(xiàn)在距離過(guò)年還有二十幾天的時(shí)間，像過(guò)小年的時(shí)候豬肉價(jià)格可能會(huì)迎來(lái)一波上漲。因?yàn)檫@時(shí)候大家都需要備年貨了，不然正月初一至初四這段時(shí)間買不到豬肉，所以會(huì)備一些在家，待客肯定是需要用到的。

2.豬肉價(jià)格連降旺季不旺原因二：提前備貨

一般元旦是制作腌臘、灌腸以及集中備貨的豬肉消費(fèi)旺季，但是在2021年10月份的時(shí)候，很多居民就開(kāi)始提前準(zhǔn)備好了，及囤肉工作，這導(dǎo)致旺季消費(fèi)需求分散和透支。

3.豬肉價(jià)格連降旺季不旺原因三：白條豬上市量增加

近一個(gè)多月，市場(chǎng)白條豬日均上市量同比去年增加幅度在50%左右，這也是導(dǎo)致豬肉價(jià)格下降的主要原因。而去年12月初，主要是毛豬的產(chǎn)能比較充足，所以白條豬的上市量也比較強(qiáng)。

二、豬肉價(jià)格年底會(huì)大漲嗎？

年底豬肉價(jià)格不會(huì)大漲。因?yàn)槟壳吧i存欄高企，屠宰量大。隨著節(jié)日將至，肉類食品公司也加大了投放，春節(jié)期間，豬肉供應(yīng)充足。所以大漲的可能性比較小，建議大家不要集中到春節(jié)前才進(jìn)行屠宰，以免導(dǎo)致虧損。下面是豬價(jià)最新行情：

1.東北地區(qū)豬肉價(jià)格最新行情：

黑龍江外三元生主流價(jià)6.4-7.0元/斤；吉林主流價(jià)6.7-7.1元/斤；遼寧主流價(jià)6.7-7.1元/斤。

2.華北地區(qū)豬肉價(jià)格最新行情：

京津地區(qū)外三元生豬穩(wěn)，主流價(jià)6.9-7.2元/斤；內(nèi)蒙古穩(wěn)，主流價(jià)6.7-7.0元/斤；山西主流價(jià)6.6-6.9元/斤；河北主流價(jià)6.8-7.3元/斤。

3.西北地區(qū)豬肉價(jià)格最新行情：

陜西外三元下跌，主流價(jià)6.5-6.9元/斤；甘肅下跌，主流價(jià)6.5-6.8元/斤；新疆下跌，主流價(jià)6.0-6.3元/斤。

4.華中地區(qū)豬肉價(jià)格最新行情：

河南外三元生豬下跌0.1元/斤，主流價(jià)6.8-7.3元/斤；湖北下跌0.1元/斤，主流價(jià)6.7-7.1元/斤；湖南下跌0.1元/斤，主流價(jià)6.8-7.2元/斤；江西下跌0.1元/斤，主流價(jià)6.8-7.1元/斤。

總得來(lái)說(shuō)，豬肉價(jià)格連降旺季不旺是因?yàn)橄M(fèi)淡季、提前備好年貨、白條豬上市量增加導(dǎo)致的，而今年年底豬肉價(jià)格大漲的可能性比較小，近期我國(guó)多地豬肉價(jià)格都在下跌。