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2022-12-04
蘋果坐果率低的原因是什么，有哪些解決方法
更新時(shí)間：2022-03-15 23:48:01作者：佚名
蘋果是我們常吃的水果之一，因?yàn)樗缓喾N礦物質(zhì)和維生素，其“水分”很容易被人體吸收，具有美白保濕的功效，深受大家喜愛。近年來，隨著蘋果種植面積的不斷增加，蘋果的坐果率越來越低，令許多果農(nóng)十分頭疼。那么為什么蘋果的坐果率低呢？如何解決？讓我們和小編一起看看。
蘋果坐果率低的原因
1、多樣性因素
不同蘋果品種結(jié)實(shí)量不同，主要與開花授粉有關(guān)。與栽培面積最大的紅富士品種相比，元帥品種和秦冠品種易開花；結(jié)果枝的不同也會(huì)導(dǎo)致坐果率的較大差異。如金賽等品種以中長果枝為主，紅星、紅富士等品種以短果枝為主，遼足等品種易形成腋芽。然而，研究指出，具有短果枝和腋生花芽結(jié)果習(xí)性的品種，其坐果率較高。
2、外部氣候環(huán)境因素
首先，春季低溫造成蘋果花托和子房不同程度凍傷，導(dǎo)致開花雌蕊柱頭死亡，無法完成授粉受精過程，如2018年4月上旬低溫傷害；二是部分產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)沙塵暴天氣，導(dǎo)致粘液減少，授粉施肥不暢，如甘肅景寧蘋果產(chǎn)區(qū)；最后是干燥的天氣。雖然在蘋果春梢生長期要適當(dāng)控制水分，但如果控制不當(dāng)，會(huì)導(dǎo)致旱情過于嚴(yán)重，導(dǎo)致春梢發(fā)育不足、生長不足、封育早、花芽分化差。
3、樹木貯藏營養(yǎng)不足
蘋果花芽分化所需的營養(yǎng)物質(zhì)來源于樹體內(nèi)的貯藏營養(yǎng)物質(zhì)，在秋季施用基肥時(shí)，經(jīng)常被果農(nóng)吸收和貯藏。因此，果農(nóng)如果基肥施得不好，來年花芽質(zhì)量就會(huì)變差，坐果率就會(huì)大大降低。
4、授粉樹配置不足
蘋果品種大多為自花型，結(jié)實(shí)率較低，應(yīng)提供至少20%的授粉樹，幫助其完成授粉和受精過程。果園授粉樹太少，或高接后不留授粉樹，開花時(shí)不采用人工授粉輔助授粉，授粉受精效果差，坐果率低。
蘋果坐果率低的解決方法
1、授粉樹的合理配置
提高蘋果坐果率的關(guān)鍵措施是在建園時(shí)配置足夠的授粉樹。一般來說，主要品種與授粉樹的配置比例為3:1-5:1，以梅花樁型和交錯(cuò)型為宜，授粉樹與主要品種的間距宜小于50米。對(duì)于高接果園，每棵樹可以用兩個(gè)枝條作為授粉枝。此外，還應(yīng)注意授粉樹品種的花期應(yīng)與主要品種的花期相適應(yīng)，花粉量大，花期長。
2、人工授粉
目前，人工授粉的主要方法是人工授粉和開花放蜂。人工授粉過程相對(duì)繁瑣。工人需要在早晨露水干后，將帶芽的喇叭花或剛開的花，在室內(nèi)取花粉，然后將花粉點(diǎn)在蘋果開花后第二天的柱頭上，以提高坐果率。對(duì)于有花蜜蜂來說，授粉和受精過程主要由蜜蜂攜帶花粉完成，這是果園最常用的人工授粉方式。目前主要分為蜜蜂傳粉和壁蜂傳粉，其中蜜蜂傳粉往往需要每隔5-10畝放置一個(gè)蜂箱，因?yàn)槊鄯涞幕顒?dòng)范圍主要在50米左右；與蜜蜂相比，壁蜂不僅取食方便，而且活動(dòng)量大。研究指出，它的活性是蜜蜂的80倍。50-80壁蜂可以幫助蘋果園完成授粉和施肥過程，效果也較好。
3、抗惡劣天氣
為了抵御春季低溫天氣，要經(jīng)常收聽天氣預(yù)報(bào)，在低溫來臨前做好準(zhǔn)備。
① 通過地面灌溉和樹木噴施等措施，調(diào)節(jié)近地面溫度，減緩樹木溫度下降，延緩開花期；
② 為提高坐果率，應(yīng)用油菜素內(nèi)酯等植物生長調(diào)節(jié)劑增加樹木營養(yǎng)，減緩低溫對(duì)花的傷害；
③ 在果園的熱潮中，我們用稻草、雜草、碎葉等火煙驅(qū)散果園里的冷空氣。但現(xiàn)在環(huán)保管理比較嚴(yán)格，不建議果農(nóng)使用，以減少不必要的麻煩。
對(duì)于沙塵暴等惡劣天氣，可在果園周圍種植防護(hù)林進(jìn)行防護(hù)；對(duì)于干旱，適當(dāng)補(bǔ)水就足夠了，但要注意不要過量，否則很容易導(dǎo)致春筍過多。
4、平衡施肥提高土壤肥力
蘋果樹秋季應(yīng)施用各種基肥，包括長效有機(jī)肥、速效復(fù)合肥、中微量元素肥，果樹滿果期應(yīng)施用3500-5000kg農(nóng)家肥，采用輻射溝施肥；追肥時(shí)，春季以氮肥為主，夏季以磷鉀肥為主；至于微量元素，不能與基肥配合施用，也不能根據(jù)果樹生長情況，在果樹生長期直接噴在葉片上。此外，還可以在提高土壤肥力的基礎(chǔ)上，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，改善土壤結(jié)構(gòu)，培育壯苗。
5、其他措施
通過科學(xué)修剪，創(chuàng)造出通風(fēng)透光良好的樹形，培育出結(jié)實(shí)的枝條；通過對(duì)早期落葉、枝輪病、蚜蟲、紅蜘蛛等影響花芽分化的病蟲害的防治，培育壯實(shí)樹木；通過科學(xué)疏花疏果，減少無效營養(yǎng)的消耗，集中營養(yǎng)形成充足飽滿的花蕾，提高坐果率。
以上是蘋果坐果率低的原因及解決方法。蘋果坐果率低的原因是多方面的。種植者要科學(xué)管理。具體原因要根據(jù)實(shí)際情況分析，及時(shí)解決。希望以上方法能對(duì)蘋果種植者有所幫助。