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　　“肉貴傷民、肉賤傷農(nóng)”，始終折磨著養(yǎng)殖戶與消費(fèi)者，同時(shí)豬周期魔咒也是搞得大家暈頭撞向，不知所措。為此，緩解豬周期，如何科學(xué)有效進(jìn)行供需調(diào)配，讓生豬走出大漲大跌的怪圈成為了從國(guó)家到養(yǎng)豬主體之間的主要任務(wù)。

　　業(yè)內(nèi)認(rèn)為，要平抑豬周期，應(yīng)從三方面著手，第一，加大權(quán)威信息公布力度，從而引導(dǎo)市場(chǎng)預(yù)期;

　　第二，充分利用好金融工具，通過(guò)生豬期貨的價(jià)格發(fā)覺(jué)和套期保值功能，來(lái)穩(wěn)定豬肉價(jià)格波動(dòng);

　　第三，長(zhǎng)遠(yuǎn)看，通過(guò)生豬規(guī)?；B(yǎng)殖的長(zhǎng)期建設(shè)，來(lái)平抑豬周期下價(jià)格波動(dòng)帶來(lái)的影響。”

　　今年6月，國(guó)家發(fā)改委表示，價(jià)格過(guò)高時(shí)，將投放儲(chǔ)備以保障居民消費(fèi)需要，推動(dòng)價(jià)格向合理區(qū)間回落，以免生豬產(chǎn)能過(guò)度擴(kuò)張;價(jià)格過(guò)低時(shí)，將啟動(dòng)收儲(chǔ)以托住市場(chǎng)，為養(yǎng)殖場(chǎng)戶吃下“定心丸”，以免生豬產(chǎn)能過(guò)度取代。這次的“調(diào)高”與“調(diào)低”并重的思想，與以往調(diào)高不調(diào)低的做法確實(shí)有很大的改觀。

　　當(dāng)然，為了跨越豬周期，各大企業(yè)也是各有招式。有的降本增效，有的取代落后產(chǎn)能，有的依靠于全產(chǎn)業(yè)鏈模式，有的充分發(fā)揮企業(yè)肉品板塊的“蓄水池”作用。近年來(lái)，養(yǎng)豬場(chǎng)更是向無(wú)人化、數(shù)字化、智能化方向發(fā)展。

　　起起伏伏的豬周期，凸顯出了生豬養(yǎng)殖高質(zhì)量發(fā)展的重大性，就養(yǎng)殖主體而言，最需要具備的實(shí)力就是控制成本、提高喂養(yǎng)效率。