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2022-12-04
對于養(yǎng)豬業(yè)而言 飼料“卡脖子”的問題更加嚴重
更新時間：2022-03-14 23:20:06作者：佚名
中國是世界上的養(yǎng)豬大國，也是消費大國。而且，全世界有超過一半的豬肉都上了中國人的餐桌。在2020年國內(nèi)的肉類總消費中，豬肉的占比也超過了60%。但是，我國生豬生產(chǎn)由于豬周期的存在具有較大的不確定性，產(chǎn)能起伏不大，價格暴漲暴跌，總是在“肉貴傷民、豬賤傷農(nóng)”的怪圈中循環(huán)。
對于變化我國養(yǎng)豬業(yè)的現(xiàn)狀，大家也盯準了成本這一塊，畢竟現(xiàn)在我國養(yǎng)豬業(yè)普遍性的不具備成本優(yōu)勢。而目前為止，除了防疫成本之外，導(dǎo)致成本升高的兩大重量級因素W是種豬性能差、飼料“卡脖子”兩大問題。
同時，業(yè)內(nèi)人士普遍認為，飼料“卡脖子”要比種豬“卡脖子”的問題更為嚴重。
去年以來，玉米和豆粕價格大漲，導(dǎo)致飼料也迎來了十幾輪的漲價潮，近期各大飼料企業(yè)再次提價，這對于養(yǎng)豬戶來說無異于雪上加霜。
而最讓人憂慮的是飼料的原料，玉米和大豆80%以上都需要依靠進口。與此同時，大豆價格受政治和國際市場的影響較大，在經(jīng)濟和政治上很是敏感，如果我們大量依靠進口，一旦國外斷供，這對我們來說是一大難題。所以說，飼料原材料大多依靠進口的事實確實給養(yǎng)豬業(yè)增加了肯定的不確定性。
2021年中央“一號文件”鼓勵加大農(nóng)作物領(lǐng)域的科研育種，打好“種業(yè)翻身仗”。中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《豬雞飼料玉米豆粕減量替代技術(shù)方案》，提出了飼料替代方案。
可見，飼料“卡脖子”問題的嚴重性已經(jīng)各界所認可，同時我們也開始內(nèi)部發(fā)力，完可能的規(guī)避可能發(fā)生的風(fēng)險。