生菜生吃是甜的還是苦的？生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
“肉賤傷農(nóng)”再次上演 應(yīng)如何進(jìn)行科學(xué)合理的供需調(diào)配？
更新時(shí)間：2022-03-14 23:20:21作者：佚名
截止目前，生豬價(jià)格連續(xù)15周下跌，豬肉價(jià)格連續(xù)18周下跌。生豬均價(jià)跌破10元關(guān)口的時(shí)候，整體養(yǎng)殖端再次驚慌了，虧損程度和范圍持續(xù)擴(kuò)大。此外，6月3日，生豬期貨震蕩下跌，約報(bào)21145元/噸，跌2.87%，最低至21000元/噸，再度刷新上市以來新低。
目前全國生豬產(chǎn)能已逐步恢復(fù)，自然產(chǎn)能的恢復(fù)將帶來生豬價(jià)格的回落，業(yè)內(nèi)普遍的認(rèn)為，雖然未來價(jià)格可能有季節(jié)性反彈，但生豬價(jià)格總體呈下降趨勢?？梢姡i周期周而復(fù)始，下行周期再次降臨了。
正所謂肉貴傷民，肉賤傷農(nóng)。隨著供給增加，豬價(jià)下跌，成本上漲，以及屠宰企業(yè)壓價(jià)等因素，導(dǎo)致豬價(jià)出現(xiàn)加速下跌的局面。專業(yè)育肥戶率先虧損，而部分地區(qū)豬價(jià)已經(jīng)跌進(jìn)了自繁自養(yǎng)戶的成本線。在消費(fèi)者享受豬肉自由的愉悅時(shí)，養(yǎng)殖端再次上演“肉賤傷農(nóng)”的慘劇了，對此，我們究竟應(yīng)如何進(jìn)行科學(xué)合理的供需調(diào)配，才能不讓大家在地獄和天堂里來回游蕩呢?
首先，通過規(guī)?；B(yǎng)殖降低豬周期波幅。無論是從國外的例子，還是行業(yè)發(fā)展趨勢來看，規(guī)?；_實(shí)有很大的優(yōu)勢。當(dāng)然，隨著規(guī)模化程度的提高，豬周期還是難以完全消滅的，但是隨著產(chǎn)能的穩(wěn)定，弱化其周期波動還是可行的。
其次，加大權(quán)威信息公布，良性引導(dǎo)市場行為。日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正會同多部門研究建立生豬企業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈信息權(quán)威公布制度。未來將通過統(tǒng)一權(quán)威的公布窗口，集中公布生豬全產(chǎn)業(yè)鏈的信息，指導(dǎo)生產(chǎn)主體合理調(diào)整產(chǎn)能。
最后，金融工具加持。通過生豬期貨的價(jià)格發(fā)覺和套期保值作用去對豬肉價(jià)格波動起到穩(wěn)定作用。今年1月8日，我國生豬期貨總算上線了，各大養(yǎng)殖企業(yè)紛紛行動，同時(shí)各地的價(jià)格保險(xiǎn)項(xiàng)目也開始遍地開花了，養(yǎng)豬有了保險(xiǎn)，就好像給養(yǎng)殖戶筑了一道城墻。