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青椒的品種很多，青椒是大多數(shù)人吃得比較多的，因?yàn)橛行┣嘟菲贩N不那么辣，適合很多人，而且可以改善口感?，F(xiàn)在讓我們來(lái)學(xué)習(xí)一下青椒的種植要點(diǎn)。

播種育苗

首先，種子在播種前要經(jīng)過(guò)發(fā)芽處理。步驟如下：先用清水浸泡種子，然后將種子表面的粘液沖洗干凈，再將種子放入55度至60度的水中浸泡，然后連續(xù)攪拌。當(dāng)水溫達(dá)到正常溫度時(shí)，浸泡五到六個(gè)小時(shí)。接下來(lái)，把它拿出來(lái)晾干，放在28到30度的環(huán)境中發(fā)芽，每天洗一次，基本上3到4天，大量的種子就會(huì)發(fā)芽，然后就可以播種了。

育苗時(shí)，可采用直播或營(yíng)養(yǎng)土。出苗后，你們菜農(nóng)要記得及時(shí)補(bǔ)充水分，適當(dāng)施用速效肥料。

選址與施肥

一般建議選擇土壤肥沃、有機(jī)質(zhì)豐富、土質(zhì)疏松、通風(fēng)良好、土層較深的壤土，要求地勢(shì)平坦，排水方便，3年內(nèi)不種植茄類蔬菜和馬鈴薯。秋季，深耕、細(xì)碎、整平土壤，每畝施用腐熟農(nóng)家肥5000公斤、NPK復(fù)合肥50公斤，或碳酸氫銨50公斤、過(guò)磷酸鈣50公斤、硫酸鉀25公斤，地膜覆蓋前及時(shí)溝施，溝深20厘米左右。

種植

當(dāng)辣椒苗長(zhǎng)到10-15厘米高時(shí)，就可以種植了。種植前一天，應(yīng)將水徹底澆灌，然后將土堆切割并移栽土壤。青椒株型緊湊，合理密植潛力大，有利于提早封育，根系不易日曬，從而保護(hù)根系和樹(shù)木，減少病毒和病害。一般每畝種植4000穴。

現(xiàn)場(chǎng)管理

雨季應(yīng)及時(shí)排水，避免積水和脫膠。旱季應(yīng)及時(shí)澆水，以滿足植物生長(zhǎng)的需要。青椒必須適量施肥，以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，保證生長(zhǎng)發(fā)育的需要。一般情況下，追肥分三次進(jìn)行，一次在播種后緩苗，第二次在幼果膨大期，第三次在收獲后進(jìn)行。尿素追肥8-10kg/次。尿素的深度約為10厘米。結(jié)合地面施肥，葉面肥可噴施1-2%過(guò)磷酸鈣、0.2%磷酸二氫鉀和0.1%尿素混合物。