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人們?nèi)粘Ｉ铍x不開(kāi)食物，大家都會(huì)好奇平時(shí)自己吃的是雜交水稻嗎？雜交水稻對(duì)我們的生活有怎樣的影響呢？

雜交水稻沒(méi)有人吃的原因

很多人說(shuō)雜交水稻根本沒(méi)有人吃，這種說(shuō)法是錯(cuò)誤的，要知道雜交水稻在我國(guó)的種植面積高達(dá)52%，所以一定是有人吃的。

雜交水稻一般分為早稻品種和晚稻品種，它的優(yōu)點(diǎn)就是種子少，出穗多，存活率高，產(chǎn)量也高。雜交水稻的形狀是長(zhǎng)粒形，與普通的大米有一點(diǎn)區(qū)別，所以仔細(xì)分辨還是很好辨認(rèn)的。

我們現(xiàn)在吃的水稻大部分都是雜交水稻，但也有普通水稻。吃雜交水稻并不會(huì)對(duì)我們的身體健康產(chǎn)生影響，所以大家可以放心使用。

市面上都是雜交水稻嗎

市面上的水稻并不都是雜交水稻。目前雜交水稻的種植面積在一半左右，但依舊有很多的普通稻子。另外，由于雜交水稻無(wú)法留種，因此不可能做到全面代替。不過(guò)經(jīng)過(guò)一定的改良，雜交水稻的味道已經(jīng)變好了。

簡(jiǎn)單地說(shuō)，雜交水稻等高產(chǎn)稻種的普及，至少使中國(guó)能夠多養(yǎng)活上億人口。僅憑這一點(diǎn)，袁隆平院士以及各個(gè)雜交水稻研究團(tuán)隊(duì)，對(duì)中國(guó)的貢獻(xiàn)就是無(wú)法衡量的。而海水稻、沙漠稻等新品種的出現(xiàn)，將極大地?cái)U(kuò)展耕地面積，這種突破將是歷史性的。等到這些新品種的種植技術(shù)完全成熟后，中國(guó)的糧食安全將更有保障。

不僅如此，中國(guó)的雜交水稻還推廣到全世界，包括亞洲、非洲等發(fā)展中國(guó)家，使那里的人民有機(jī)會(huì)擺脫饑餓。這些天有很多外國(guó)網(wǎng)友表達(dá)了對(duì)袁隆平院士的哀悼，他們是雜交水稻的受益者或?qū)Υ松钣畜w會(huì)，才會(huì)有發(fā)自心底的敬意。