生菜生吃是甜的還是苦的？生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
牛豬還未屠完 “缺豬不缺肉”的格局說明了什么
更新時(shí)間：2022-03-14 23:21:28作者：佚名
豬價(jià)由供需關(guān)系決策，如今豬肉價(jià)格連續(xù)15周下跌，豬價(jià)也持續(xù)下跌，肯定是可供的豬肉多了，但是豬是否多了呢?近來官方公布的存欄數(shù)據(jù)顯示，生豬生產(chǎn)恢復(fù)工作良好，生豬和母豬存欄量都在持續(xù)上升，讓很多人認(rèn)為供需缺口已經(jīng)不存在了。
其實(shí)，并不是如此，豬肉多了，豬并不肯定多了。從目前的盈利情況來看，自繁自養(yǎng)還有肯定空間的盈利，目前生豬養(yǎng)殖行業(yè)的平均成本是16-17元/公斤，而豬價(jià)在19元/公斤左右，這一差價(jià)中還存在10%以上的毛利空間。可以說，并未達(dá)到供大于求的狀態(tài)，甚至是供給平衡的狀態(tài)。
今年的情況確實(shí)有些特別，豬價(jià)從1月份就開始下跌，而且市場上超大豬源很多，可以說屠牛已經(jīng)有一個(gè)多月的時(shí)間了，但還未屠完?？梢哉f，由于超大豬源較多，反而提供了較多的肉量。
可以說，肉確實(shí)多了，但豬還存在肯定的缺口。
目前，生豬市場的生機(jī)在漸漸的恢復(fù)，但非洲豬瘟常態(tài)化的背景之下，目前的生豬養(yǎng)殖體系其實(shí)還是很脆弱的。至于目前的豬市，只要牛豬不被完全消化掉，市場還會是在底部盤整，誰的日子都不會好過，直至牛豬屠完，光明方可出現(xiàn)。