榴蓮是一種好多朋友喜愛的水果，它不但營養(yǎng)價(jià)值高，而且還有很高的食療功效，也是一種重要的種植果樹，我們也要重視相關(guān)的種植管理，下面一起來了解一下榴蓮種植技術(shù)。
一、榴蓮的品種選擇
榴蓮屬于純熱帶作物，榴蓮的物候?qū)W特征生長所在地日平均溫度22℃ 以上，榴蓮是木柿科植物，為熱帶最高大的果樹，樹干高達(dá)二十五米至四十米。一棵樹每年可產(chǎn)八十個(gè)榴蓮。榴蓮從樹上摘下來后，十天就可成熟，泰國榴蓮有二百個(gè)品種，但普遍種植的有六十至八十種，其中最著名的有三種：
1、輕型種有伊鑾、膠倫通、春富詩、金枕和差尼、四、五年后結(jié)果。
2、中型種有長柄和谷，六至八年結(jié)果。
3、重型種有甘邦和伊納，八年結(jié)果。
榴蓮每年結(jié)果一次，成熟時(shí)間先后相差一、二個(gè)月。
二、榴蓮的繁殖方法
榴蓮常用種子繁殖，但榴蓮遺傳變異性大，每只核都可能長出十種不同品質(zhì)的果實(shí)，而且良莠不齊，劣等榴蓮可育出非常優(yōu)秀的品種。同樣，好的榴蓮也可育出劣質(zhì)品種，有的實(shí)生榴蓮終生不掛果。為了培育優(yōu)良品種，保證品種純，早結(jié)豐產(chǎn)，多采用嫁接繁殖來培育榴蓮。
1、芽接：除了單子葉和一些形成層不規(guī)則的植物，幾乎所有雙子葉的木本植物都可以芽接繁殖。砧木鉛筆般大小，現(xiàn)砧木莖部離土10cm處，由上而下割兩道寬0.7cm，長3～4cm切縫，在兩道切縫的頂端平切一刀，將皮拉起，長短與芽片相吻合。切口下端留下少許已拉開的皮以供托住芽片。獲取芽片的過程與砧水切縫拉皮方法相同，鑲合后，用1cm寬的塑膠薄膜帶扎緊。嫁接口最好在兩天內(nèi)不要接觸雨水。注意的是其他果樹芽接法可將芽體完全包扎，唯有榴蓮例外，因?yàn)檠科系难矿w容易脫落。兩星期后就可知是否成活。成活后，在砧木上端離接芽約30cm處剪掉以刺激芽眼快速生長。日后，砧木會(huì)滋生很多的砧枝，這些砧枝不可完全除掉，必須翻下一兩枝以幫助接芽吸收養(yǎng)分，但是所留的砧枝不可讓其生長過盛，需時(shí)常修剪以免阻礙接芽的成長。
2、劈接：種籽萌芽尚未開葉或者未成木質(zhì)前的幼苗最宜作砧木。在砧木離6～7cm處平剪，在平坦的砧樁中間往下直切一刀約1cm深成“V”形;獲取與砧樁直徑相當(dāng)而有兩三個(gè)芽的枝梢作接穗，長約8～10cm，將葉片剪去3/4，把接穗下端扁削成楔形，插入砧樁切縫處，用薄膜帶扎緊。事后用透明塑料袋將整棵秧苗套住以防接穗水分被蒸發(fā)出去，放在陰涼之處大約兩三星期后，如接穗的葉片不會(huì)脫落者即告成功。
3、靠接：只適宜少量的繁殖，種在塑膠袋內(nèi)的秧苗約六、七個(gè)月大就可供作砧木，有關(guān)接穗的枝梢大小與砧術(shù)相等，最理想的是直立的營養(yǎng)技。
4、扦插：用的枝梢大約15cm長，直徑如筷子般大小，要有數(shù)片葉子及芽體，每片需剪去三分之二，以防止水分蒸發(fā)。枝梢向下的一端斜削或從下而上叉剪1厘米，涂上一層荷爾蒙生根劑，插入潮濕的沙杯中，置于光照弱的溫室里，澆水，經(jīng)七、八個(gè)星期后如果葉片不會(huì)脫落，幼根生長，便可移植于塑膠袋內(nèi)。
5、枝梢腹接：砧木大小均可，只要它已長成木質(zhì)，皮層易于剝開，插梢處高低自選，切口過程與芽接相似。選取長10cm尚未開葉，未成術(shù)質(zhì)的壯嫩枝梢作接穗，接穗斜削長度比砧木切口稍為短些，插入砧木切口，用塑膠帶綁住，再以透明塑膠紙包緊，置于陰涼處。兩星期后剪開膠紙，但膠帶切勿解殲，直到枝梢長成為止。
6、空中壓條：進(jìn)行空中壓條沒有季節(jié)性，選鉛筆大一點(diǎn)的枝條，從尾端算起在太約40cm處環(huán)剝長約3cm，剝皮后需用刀背削去切口處的形成層，否則切口皮層會(huì)復(fù)元而不 生根。在切口處包上一團(tuán)潮濕的泥土，大小如鴨蛋般。用塑料紙包捆三層，兩頭綁緊，大約經(jīng)過三個(gè)月新根生長后便可剪離母體。將塑膠紙割開，植于黑色的果苗塑料袋，置于陰涼處，大約一兩個(gè)月后便可移植。由于成活率低，繁殖榴蓮時(shí)很少采用。
三、榴蓮的種植技術(shù)
1、定植苗高：30~40厘米時(shí)可定植，株行距3米x5米為宜，施入有基肥、土雜肥和適量石灰作基肥。全年均可定植，以帶土種為佳。
2、施肥管理：結(jié)果樹每年要重點(diǎn)施肥1次，即春季抽蕾肥、夏季果實(shí)膨大肥和采果前肥，尤其要施好果實(shí)膨大肥。采果后深施一次有機(jī)肥。
3、整形修剪：因萌芽力很強(qiáng)，種植后1~2年要注意整形，采果后及時(shí)修剪，以保持良好樹型。
四、榴蓮的適時(shí)采收
果實(shí)轉(zhuǎn)橙黃色或橙紅色時(shí)即為成熟，可采收。采收后果實(shí)不能直接鮮食，需經(jīng)4-7天后熟期待果肉松軟才能食用。
通過以上的介紹，我們現(xiàn)在知道了榴蓮種植技術(shù)，榴蓮是熱帶著名水果之一，原產(chǎn)馬來西亞，在泰國最負(fù)有盛名，被譽(yù)為“水果之王”，東南亞一些國家種植較多，中國廣東﹑海南也有種植。