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　　豬肉價(jià)格的變化關(guān)系著老百姓手里菜籃子的輕重，也是影響CPI的重大因素。據(jù)商務(wù)部數(shù)據(jù)，自監(jiān)測(cè)周(1月18日至24日)周起，豬肉批發(fā)價(jià)格已連續(xù)十周下降，2個(gè)多月時(shí)間，豬肉價(jià)格降幅超20%。

　　現(xiàn)在豬肉價(jià)格已經(jīng)進(jìn)入1字打頭的時(shí)代，這兩年老百姓被二三十元的肉價(jià)弄的也是焦頭爛額，都不敢大口吃肉了，如今豬肉價(jià)格明顯回落，那么老百姓離實(shí)現(xiàn)“豬肉自由”還有多遠(yuǎn)呢?

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)楊振海接受媒體采訪時(shí)表示，從大趨勢(shì)上看，豬肉供應(yīng)最緊張的時(shí)期已經(jīng)過去，后期供應(yīng)會(huì)越來(lái)越寬松。

　　2021年1月和2月，能繁母豬存欄量環(huán)比分別增長(zhǎng)1.1%和1.0%，同比分別增長(zhǎng)35.3%和31.2%。2月末，全國(guó)能繁母豬存欄量相當(dāng)于2017年年末的95%，全國(guó)生豬存欄量繼續(xù)保持在4億頭以上。毫無(wú)疑問，目前我國(guó)生豬養(yǎng)殖業(yè)依舊在堅(jiān)定不移穩(wěn)價(jià)保供，因此，未來(lái)國(guó)內(nèi)生豬供給還將保持大幅增加的趨勢(shì)，預(yù)估今年上半年生豬出欄量同比增長(zhǎng)65%左右。

　　那么對(duì)于，豬肉價(jià)格而言，短時(shí)內(nèi)處于消費(fèi)淡季，預(yù)估豬肉價(jià)格還有下跌空間。但是短期內(nèi)肉價(jià)也難以恢復(fù)以往正常年份的價(jià)位，這里有復(fù)產(chǎn)的需要也有養(yǎng)殖成本的支撐。