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2022-12-04
生豬價(jià)格不斷回落 為何零售豬肉價(jià)格變化不是太明顯？
更新時(shí)間：2022-03-14 23:24:55作者：未知
生豬價(jià)格在這段時(shí)間的回落速度較快，從1月6號到現(xiàn)在，三個(gè)月的時(shí)間已回落了15元/公斤。但是豬肉價(jià)格的回落速度就相對較慢了，當(dāng)然豬肉價(jià)格也已經(jīng)連續(xù)下跌十周了，而且基本上已經(jīng)在20出頭甚至是18、9元的價(jià)位了。
究其原因，豬肉是面向終端消費(fèi)市場的，在豬肉銷售過程中，多是通過渠道進(jìn)行銷售，而渠道銷售為了保證一個(gè)相對穩(wěn)定的價(jià)格和相對穩(wěn)定的收益，在一般情況下，豬肉價(jià)格的回落時(shí)間也相對滯于肥豬價(jià)格的回落時(shí)間，大致要滯后1-2周的時(shí)間。
因?yàn)樨i肉的下跌幅度沒有那么快，此外由于豬肉價(jià)格的起點(diǎn)位或者是基數(shù)比生豬價(jià)格要高很多，所以從下跌的幅度和空間上來看，它都不及生豬價(jià)格的下跌幅度和整體下跌空間。相信，現(xiàn)在大多數(shù)人都在想，豬肉價(jià)格已經(jīng)連續(xù)下跌十周了，那么是不是還會跌下去，是不是很快就能夠?qū)崿F(xiàn)豬肉自由了。從官方的言論來看，肉價(jià)后續(xù)還有下跌空間，但是短期內(nèi)也難以跌回非洲豬瘟爆發(fā)之前的價(jià)位，而業(yè)內(nèi)也比較認(rèn)可這個(gè)說法，如今穩(wěn)價(jià)保供工作還在持續(xù)，錢袋子和菜籃子還是要相互平衡的。