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蔥是我國(guó)不可缺少的調(diào)味蔬菜。它是我國(guó)生產(chǎn)的?，F(xiàn)在多用于增加菜肴的風(fēng)味，味道香甜，深受人們喜愛(ài)。因此，種植蔥可以為農(nóng)民帶來(lái)巨大的利潤(rùn)。蔥的高產(chǎn)栽培技術(shù)有哪些？

澆水

在慢苗期不要給蔥澆水，還要注意雨后的排水，因?yàn)榉e水容易造成蔥的根系缺氧腐爛。蔥變綠的時(shí)候，正是蔥白的生長(zhǎng)期，所以要少澆水，一天兩次。當(dāng)大蔥進(jìn)入旺盛的生長(zhǎng)期，對(duì)水的需求也會(huì)增加。施肥與培土相結(jié)合，增加灌水量。為了提高蔥的產(chǎn)量，現(xiàn)階段需澆水8-10次。大蔥成熟期需澆兩次水，以滿(mǎn)足大蔥的生長(zhǎng)需要。在收獲前7-10天停止?jié)菜?，以便于收獲、儲(chǔ)存和運(yùn)輸。

追肥

在蔥的早期生長(zhǎng)階段，氮肥是主要肥料。每畝施用腐熟的農(nóng)家肥、植物灰、硫酸銨、尿素等可以促進(jìn)蔥的生長(zhǎng)，但不能施用碳酸氫銨，否則會(huì)使蔥變軟。然后在溝里施肥，促進(jìn)蔥的生長(zhǎng)。在大蔥生長(zhǎng)高峰期，施用三元復(fù)合肥或酶菌肥，然后在葉片上噴灑0.5%硼砂溶液，可使大蔥生長(zhǎng)迅速。

培土

土壤栽培的目的是防止大蔥倒伏，軟化大蔥，提高大蔥的產(chǎn)量和品質(zhì)。土壤耕作是由假莖的高度決定的。土壤耕作一般進(jìn)行3-4次。土壤栽培雖然費(fèi)時(shí)費(fèi)力，但對(duì)大蔥的產(chǎn)量和品質(zhì)有很大的幫助。此外，種植時(shí)，土壤不宜太干或太濕。太濕會(huì)導(dǎo)致土壤硬化。

病蟲(chóng)害防治

大蔥易患紫斑病、霜霉病和病毒病。主要害蟲(chóng)有蔥蛆、甜菜夜蛾和薊馬。當(dāng)病蟲(chóng)害發(fā)生時(shí)，要用正確的方法進(jìn)行有效控制，也可以在藥劑中加入洗衣粉來(lái)提高藥效。

綜上所述，這里介紹大蔥高產(chǎn)栽培技術(shù)。農(nóng)民要想種植高產(chǎn)大蔥，就需要掌握科學(xué)的種植方法有哪些，做好病蟲(chóng)害防治工作。我希望這篇文章能對(duì)你有所幫助。