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巨峰葡萄是一種葡萄品種。果形美觀，口感好，耐貯運(yùn)。巨峰葡萄已在中國(guó)各地種植。它的肉厚，甜，多汁。在巨峰葡萄的栽培過(guò)程中，花果期的管理非常關(guān)鍵，它將直接影響巨峰葡萄的產(chǎn)量和品質(zhì)。那么如何管理巨峰葡萄的花果期呢？和小編一起看看。

疏花

開花前7-10天，應(yīng)將花穗變薄，病弱穗、過(guò)密穗、畸形穗應(yīng)剔除，花穗應(yīng)整形，副穗及副穗下的枝條應(yīng)變薄，穗過(guò)長(zhǎng)時(shí)切掉花序耳尖的1/5-1/4。每一結(jié)果枝通常留一圓錐花序，花序上的小穗數(shù)在18個(gè)以上。疏花后噴施，可防治病蟲害，也可葉面追肥，促進(jìn)花序生長(zhǎng)。

疏果

疏果應(yīng)根據(jù)坐果情況而定。其目的是去除異常果粒、小果粒和過(guò)密果粒。果穗粒數(shù)一般控制在60～80粒。第一次間伐是在花枯萎一周后進(jìn)行的。首先，去除病耳和果實(shí)壞耳；開花后2周，坐果穩(wěn)定后，對(duì)相對(duì)較差的果穗進(jìn)行二次間伐，對(duì)坐果率高的果穗可去除一些小枝條。

固定果穗

果穗固定是獲得優(yōu)質(zhì)果實(shí)、控制產(chǎn)量、提高品質(zhì)的關(guān)鍵。如果產(chǎn)量太高，果實(shí)成熟期會(huì)推遲，色澤不均，品質(zhì)會(huì)下降。標(biāo)準(zhǔn)穗重400～500g/耳，穗數(shù)35000～45000耳/hm2為宜。每個(gè)結(jié)果枝有一個(gè)果穗，弱枝無(wú)果穗，結(jié)果枝基部有營(yíng)養(yǎng)枝。

施肥管理

由于控制期后葡萄株數(shù)減少，應(yīng)增加單株施肥量，提前施肥時(shí)間。從10月下旬到11月上旬，冬施基肥改為秋施。配合深耕，每公頃施用商品有機(jī)肥15000～25000kg或生物肥4500kg，配合過(guò)磷酸鈣或鈣鎂磷肥750～1125kg、鋅肥30～75kg、硼肥15～30kg。5月底，對(duì)落花后的幼果大豆施用每公頃600公斤硫酸鉀復(fù)合肥。

6月下旬，在硬核后期施用膨大肥，每公頃施用硫酸鉀復(fù)合肥300～450kg。新梢長(zhǎng)出6片葉片后，結(jié)合病蟲害防治，葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀、0.3%尿素、硼、鋅、鈣等微肥多次，可顯著提高葉片品質(zhì)和光合效率，促進(jìn)花芽分化，果實(shí)早熟，提高果實(shí)品質(zhì)，使果實(shí)風(fēng)味更加豐富，顯著提高SOD活性，顯著提高抗病性和果實(shí)品質(zhì)的抗寒性和抗旱性。在條件允許的情況下，農(nóng)民可以通過(guò)肥水灌溉系統(tǒng)實(shí)施肥水一體化灌溉，提高肥料利用率。

水資源管理

根據(jù)葡萄植株的需水量，進(jìn)行階段管理。第一次發(fā)芽澆水，一次性澆灌，時(shí)間為3月10日前后。第二次開花在開花前一周進(jìn)行，時(shí)間約為4月5日。第三次果實(shí)膨大發(fā)生在6月上旬至7月中旬。土壤必須長(zhǎng)期保持濕潤(rùn)。如果水分不足，容易造成果實(shí)開裂，影響果實(shí)產(chǎn)量和穗形。采用水肥一體化灌溉系統(tǒng)的葡萄園，應(yīng)根據(jù)土壤水分和葡萄生長(zhǎng)情況進(jìn)行合理灌溉。

病蟲害防治

巨峰葡萄在花果期易受病蟲害侵蝕。種植者可采取綠色綜合防治措施，如雨棚栽培、糖醋液誘捕、信息素彩板誘捕、搭建生物防蟲網(wǎng)、安裝殺蟲燈等，有效減少霜霉病、黑痘、灰霉病等病害的發(fā)生。