
肉鵝是一種以食用為主的品種,在我國養(yǎng)殖也特別普遍,具有很好的食用價值和養(yǎng)殖價值,在養(yǎng)殖當中我們不但要重視養(yǎng)殖技術(shù),而且也要重視養(yǎng)殖的效益,那么,肉鵝的養(yǎng)殖前景怎么樣?下面一起來進行一下了解。

一、 肉鵝的市場與前景
鵝肉屬于中性肉食品,具有保健功效、含不飽和脂肪酸量比較高是屬于上等滋補肉食之一;鵝肝、鵝掌價格昂貴,在法國鵝肝只有貴族才消費的起,在國內(nèi)也是上等美食:鵝絨、鵝毛、鵝林、鵝腸等都具有較高的附加值。在我國南部揚州、四川、寧波等經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)都有消費鵝的習(xí)慣,南方當?shù)赜袩o鵝不成席的說法,尤其是活禽市場每日需求量很大,所以在市場追捧的情況下鵝的價格是一路走高,每公斤市場價交易價格在30至40元左右,所以給養(yǎng)殖業(yè)帶來了豐厚的利潤。
二、 肉鵝養(yǎng)殖風(fēng)險與利潤并存
有利潤就有風(fēng)險什么時候也是相互對立的,只不過是通過專業(yè)的知識和實際的養(yǎng)殖經(jīng)驗去降低風(fēng)險。風(fēng)險大致有四種:
1、選優(yōu)質(zhì)的鵝苗,市場價格好前提是鵝好、鵝漂亮、就是毛林好、體重大,如果養(yǎng)了小品種的鵝苗,就是天天給他吃牛肉它也長不起啦,市場不歡迎小鵝、價格自然低。銷路都是問題,何談利潤。
2、養(yǎng)鵝的飼養(yǎng)管理與疾病防治
有好苗是第一步,養(yǎng)出來好鵝才行。我做畜牧獸醫(yī)有八年時間,后邊這兩年自己承包一個大型養(yǎng)鵝廠親自抓飼養(yǎng)管理和疫病防治,結(jié)果還好、每批一萬只都成功出欄了。有時也到附近幫朋友看看鵝病,他不懂管理的養(yǎng)兩千只鵝都養(yǎng)的一塌糊涂,我深深的體會到不會飼養(yǎng)管理、不了解鵝的生長習(xí)性、不懂疫病防治是很難養(yǎng)出好的成鵝。飼養(yǎng)管理與疫病防治是一個細節(jié)相當多的問題,以后的文章中我會針對每種疾病在一一描述。
如有養(yǎng)鵝技術(shù)方面的問題隨時可以和我探討,養(yǎng)鵝管家 張偉明:一八六零三一零八五九七
3、 市場行情
養(yǎng)好鵝在因為行情賠錢的時候不是沒有、是很少很少,任何時候做任何事都是有風(fēng)險的,養(yǎng)鵝選好種、養(yǎng)好鵝,市場行情的原因可以作為很小的參考比例。
4、 信息不通 市場欺詐
很多人不了解這個行業(yè)、從網(wǎng)上搜出來賣鵝鵝苗的電話來打過去、聽對方描述一番宏偉藍圖又是長十幾斤、還遠隔千里包回收、還給上門免費建設(shè)鵝鵝棚等等、等等都是好事,可也不想想可能嗎?上當受騙的人大致有兩種:(1)、信息不通 不了解市場行情、規(guī)律、規(guī)則(2)有貪小便宜的心理,結(jié)果吃了大虧。
通過以上的介紹,我們現(xiàn)在知道了肉鵝的養(yǎng)殖前景怎么樣,鵝產(chǎn)業(yè)是世界范圍內(nèi)一項有巨大開發(fā)潛力的朝陽工程。目前鵝肉的國內(nèi)外市場需求處于供不應(yīng)求的狀況,肉鵝養(yǎng)殖具有廣闊的市場前景。