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2022-12-04
豬肉價(jià)格連續(xù)7周回落！具體下降到多少錢一斤？附下降原因！
更新時(shí)間：2022-03-14 23:27:05作者：未知
豬肉本是老百姓需求度最高的肉質(zhì)產(chǎn)品之一，但是近兩年，對于豬肉的高價(jià)是有目共睹的，因此買豬肉的也在逐漸減少。但近日，豬肉價(jià)格連續(xù)7周回落，那具體下降到多少錢一斤？為什么會下降？下降原因如下：
一、豬肉價(jià)格連續(xù)7周回落！具體下降到多少錢一斤？
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部18日發(fā)布消息稱，隨著新增的生豬產(chǎn)能陸續(xù)兌現(xiàn)為豬肉產(chǎn)量，豬肉供應(yīng)最緊張的時(shí)期已經(jīng)過去，市場價(jià)格明顯回落。3月第2周（3月8日-14日），全國集市豬肉價(jià)格為每公斤46.26元，連續(xù)7周回落，同比下降20.9%，比1月份最高價(jià)低7.96元，比去年最高價(jià)低13.38元。
1.今日全國生豬收購均價(jià)呈現(xiàn)下跌態(tài)勢，全國均價(jià)13.97元/斤，環(huán)比昨日下跌0.03元/斤，上漲地區(qū)1個(gè)，下跌地區(qū)10個(gè)，穩(wěn)定地區(qū)17個(gè)，全國生豬收購最低價(jià)為新疆，價(jià)格為12.70元/斤，最高價(jià)為海南，價(jià)格為15.50元/斤。
2.今日全國生豬收購價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)中下跌態(tài)勢。跌價(jià)現(xiàn)象主要集中在北方地區(qū)，屠企提價(jià)現(xiàn)象明顯減弱，高價(jià)豬源走貨不暢，屠企盈利不佳，再度壓價(jià)收豬。南方地區(qū)以穩(wěn)為主，個(gè)別地區(qū)小幅下調(diào)，隨著北方地區(qū)豬價(jià)開始下跌，南方地區(qū)屠企降價(jià)意愿有所增強(qiáng)，養(yǎng)殖端除了大豬，其他惜售情緒較濃。市場上豬肉消費(fèi)缺乏利好支撐，沒有明顯起色，屠企進(jìn)一步壓價(jià)，目前市場豬價(jià)一直處于震蕩調(diào)整態(tài)勢，難有大幅起落，預(yù)計(jì)今晚豬價(jià)呈現(xiàn)穩(wěn)中伴跌態(tài)勢。
二、豬肉價(jià)格為什么會下降？
主要原因是因?yàn)?-4月是豬肉消費(fèi)淡季，預(yù)計(jì)豬肉市場價(jià)格還有下降空間。另外，綜合考慮前期生豬生產(chǎn)恢復(fù)、新生仔豬數(shù)量、豬飼料銷量等因素，預(yù)計(jì)今年上半年生豬出欄量同比增長65%左右，生豬出欄量將繼續(xù)保持較大幅度增加的趨勢。豬肉價(jià)格會下降嗎？
豬肉價(jià)格當(dāng)然還會下降的，毛豬正常情況下應(yīng)該會在10元左右才會穩(wěn)定，而目前接近了20元，明顯偏高。所以在春節(jié)前后的價(jià)格上漲是季節(jié)性問題，就算沒有非洲豬瘟的影響也是會上漲的，這次漲價(jià)也是為了對前期下降過快的適當(dāng)回應(yīng)。到了春節(jié)后豬肉價(jià)格就會陸續(xù)下降，預(yù)計(jì)到秋季之后，大家還是可以吃到20元以內(nèi)的豬肉的。另外由于疫情的原因，部分飼料的價(jià)格也出現(xiàn)了上漲，所以想讓毛豬降到原來的6、7元價(jià)位是很難了，不要太期盼當(dāng)年15元以內(nèi)的豬肉行情了。
還有個(gè)重要原因，經(jīng)過非洲豬瘟2年左右的洗禮，目前能夠在市場上存活的養(yǎng)殖場都有一定規(guī)模的，和原來大量的散戶模式有很大的區(qū)別。大養(yǎng)殖戶的成本較高，價(jià)格穩(wěn)定，不會像原來散戶為主時(shí)的大起大落。這有點(diǎn)像股市一樣，中國的股市散戶偏多，經(jīng)過多輪的淘汰，散戶逐步退出市場，留下來的以機(jī)構(gòu)為主的投資者。如果想讓豬價(jià)持續(xù)下降，除非是散戶數(shù)量增加，但是目前來看，大戶已經(jīng)逐步占據(jù)了市場，散戶發(fā)展的空間不太大。