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香菜的采收方法應(yīng)根據(jù)需要而定。如果你只吃一次，你可以選擇采摘的方式。如果你需要一直收獲，你應(yīng)該選擇切割的方式，以保持在土壤中的香菜根。香菜可以繼續(xù)生長(zhǎng)而不需要重新種植。

香菜收割應(yīng)該剪還是拔

如果選擇只吃一次香菜，可以選擇同時(shí)拔出香菜根部的方式，避免其連續(xù)生長(zhǎng)。如果想在收獲后繼續(xù)收獲香菜，應(yīng)選擇切割的方式，將香菜的根留在土壤中，使其繼續(xù)生長(zhǎng)。

生長(zhǎng)習(xí)性

香菜抗寒性強(qiáng)，能在零下二度的環(huán)境中正常生長(zhǎng)，但夏季不宜種植。如果夏天氣溫過高，香菜就會(huì)停止生長(zhǎng)。

主要價(jià)值

香菜具有一定的藥用價(jià)值，能在早期緩解蕁麻疹癥狀，也可用于治療感冒。同時(shí)，香菜具有一定的食用價(jià)值。吃香菜能促進(jìn)消化，香菜中的維生素含量豐富，能提高人體免疫力。

養(yǎng)護(hù)方法

香菜在種植過程中要選擇有機(jī)質(zhì)含量較為豐富的土壤，并且在香菜生長(zhǎng)旺盛的時(shí)期要多澆水，保持土壤的濕潤(rùn)程度，同時(shí)還需要適當(dāng)?shù)氖┯靡恍┑?，提供香菜生長(zhǎng)所需的養(yǎng)分，幫助香菜快速生長(zhǎng)。