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      1. 實(shí)現(xiàn)真正意義上的豬肉自由 要先完成產(chǎn)業(yè)升級(jí)!

        更新時(shí)間:2022-03-14 23:28:09作者:未知

        實(shí)現(xiàn)真正意義上的豬肉自由 要先完成產(chǎn)業(yè)升級(jí)!

          這兩年的豬肉價(jià)格太貴了,所以老百姓始終在問(wèn)什么時(shí)候才有豬肉自由?

          其實(shí),實(shí)現(xiàn)真正的豬肉自由,并不是豬多了、豬肉價(jià)格下去了才算完事,而是我們真正的能夠緩解并且應(yīng)對(duì)肉價(jià)的暴漲暴跌。否則,我們永遠(yuǎn)無(wú)法實(shí)現(xiàn)豬肉自由。

          如今,養(yǎng)豬業(yè)的現(xiàn)狀,一方面是非洲豬瘟的原因,另一方面也和農(nóng)業(yè)發(fā)展相對(duì)滯后,尤其是我們的生豬育種相對(duì)落后有關(guān)。所以,這幾年引導(dǎo)生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)已經(jīng)多次被提及。

          為什么,我們始終強(qiáng)調(diào)本土種源的重大性,因?yàn)檫@直接影響了中國(guó)在非洲豬瘟沖擊后產(chǎn)能恢復(fù)的質(zhì)量、速度和效益。長(zhǎng)期以來(lái),中國(guó)對(duì)育種重視程度不夠,資金投入不足,導(dǎo)致育種相對(duì)滯后。嚴(yán)重性的依靠進(jìn)口,不但沒(méi)有話語(yǔ)權(quán),生豬產(chǎn)業(yè)也難以實(shí)現(xiàn)真正的強(qiáng)大。

          所以,解決豬肉自由,首先要解決生豬育種問(wèn)題上。如今,“在智能化、數(shù)字化技術(shù)、影像技術(shù)、分析技術(shù)、AI技術(shù)等領(lǐng)域,中國(guó)是有相當(dāng)優(yōu)勢(shì)的。此外,我們還有人才、有經(jīng)驗(yàn),我們肯定能夠重拾本土種豬的話語(yǔ)權(quán)。完成生豬產(chǎn)業(yè)升級(jí),實(shí)現(xiàn)豬肉自由,我們肯定要解決豬芯片問(wèn)題、解決中國(guó)的原種和育種體系問(wèn)題。

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