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2022-12-04
市場供需博弈 豬價震蕩偏弱中卻也能保持高位
更新時間：2022-03-14 23:31:02作者：佚名
整體來看，本周市場供需博弈，豬價震蕩偏弱。不過，雖然豬價小幅下跌，但是據(jù)農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部監(jiān)測1月第3周白條豬及白條肉批發(fā)價格上漲，可見在春節(jié)需求的支撐下，豬肉價格呈上漲態(tài)勢。
分地區(qū)來看：
受新冠疫情影響，北方地區(qū)生豬收售難度增加，嚴重的部分地區(qū)養(yǎng)殖戶有低價拋售的情況，導(dǎo)致本地市場豬源增多，但受封閉管理影響，以及餐飲服務(wù)行業(yè)的停工，市場需求受到影響，豬價下滑，北方地區(qū)豬價跌幅相對明顯。
那么南方地區(qū)呢?雖然疫情影響不到，但是前段時間豬價的漲勢已經(jīng)過高了，或者說前期已經(jīng)漲至高位，因此繼續(xù)上漲乏力，近期也以小幅走跌為主。
我們再看看穩(wěn)供保價的動作，本周中央儲備凍豬肉繼續(xù)投放3萬噸，此外安徽、河南等地地方儲備肉也在投放市場，后續(xù)這個情況不排除進一步發(fā)酵的可能。
不過，整體上全國生豬價格繼續(xù)處于高位，節(jié)前需求仍有支撐，北方地區(qū)殺年豬行情也將相繼啟動，加之供給還是偏緊，供需博弈之下，預(yù)估近期豬價繼續(xù)偏弱運行為主，但大跌概率不大。