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人參別稱為黃參、地精、神草、百草之王，為多年生草本植物，喜陰涼，產(chǎn)于中國東北、朝鮮、韓國、日本、俄羅斯東部，是聞名遐邇的“東北三寶”之一，那么新鮮人參怎么保存呢？

1、冰箱內(nèi)保存。這是一般家庭廣泛使用的方法，保存前適當?shù)貫⒁稽c水，然后包在塑料袋內(nèi)，置于冰箱中，同時將塑料袋刺幾個小孔，即可保存兩個月。

2、沙內(nèi)保存。這是一種在秋季長期保存人參的方式，適當?shù)貪駶櫳匙?，將人參一層層地埋在干凈的沙堆里，可保?個月以上。

3、苔蘚保存。將新鮮人參放在無污染的苔蘚內(nèi)包裹，常溫下保存。同時，要堅持不定期地給苔蘚用噴壺噴水霧（霧化效果一定要好），以保持苔蘚的濕度。

以上就是對于新鮮人參怎么保存的全部內(nèi)容。