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2022-12-04
2020年8月全國生豬市場供需形勢分析及四季度豬肉價(jià)格預(yù)測
更新時(shí)間：2022-03-14 23:36:19作者：佚名
8月份全國生豬生產(chǎn)潞傍較快恢重，能繁母豬基礎(chǔ)產(chǎn)能進(jìn)一步鞏固，豬肉市場供應(yīng)正在逐漸改善。
生豬基礎(chǔ)產(chǎn)能進(jìn)一步鞏固
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，8月份全國生豬存欄環(huán)比增長4.7%，持續(xù)7個(gè)月增長，同比增長31.3%。8月份能繁母豬存欄環(huán)比增長3.5%，持續(xù)11個(gè)月增長，同比增長37.0%。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對全國規(guī)模豬場全籠罩監(jiān)測，8月份有2030個(gè)新建規(guī)模豬場投產(chǎn)，今年以來新建規(guī)模豬場投產(chǎn)累計(jì)已達(dá)11123個(gè)，去年空欄的規(guī)模豬場也有11844個(gè)重養(yǎng)。全國年出欄500頭以上規(guī)模豬場數(shù)量由年初的16.1萬家增長到17.1萬家，8月份新生仔豬2600萬頭，環(huán)比增長6.7%，比今年1月份的最低點(diǎn)增長59.5%。由于補(bǔ)欄需求旺盛，雖然新生仔豬持續(xù)增添，供應(yīng)依然緊俏，價(jià)格顯然上漲。9月第1周(8月31日-9月6日)全國集貿(mào)市場仔豬價(jià)格為每公斤109.07元，比今年年初上漲44.4%。
按農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)估算，截至2020年6月末，全國生豬存樂伢約在3.4億頭左右，比去年年底增添近3000萬頭。從去年10月份以來，能繁母豬存欄已經(jīng)持續(xù)9個(gè)月環(huán)比增長，與去年9月份相比增長了28.6%。其中，最突出的一個(gè)標(biāo)志，就是6月份能繁母豬存欄量同比開始增長。6月份能繁母豬存欄實(shí)現(xiàn)同比增長3.6%，這是自2018年4月份以來首次實(shí)現(xiàn)同比增長，是一個(gè)重要拐點(diǎn)。
生豬市場供應(yīng)逐漸改善
據(jù)知道，3月份以來，生豬出欄持續(xù)6個(gè)月環(huán)比增長，8月份生豬出欄環(huán)比增長5.0%。今年1-7月豬肉進(jìn)口255.5萬噸，同比增長138.6%，其中7月份豬肉進(jìn)口43.2萬噸，同比增長120.2%。據(jù)能手模擬研判，今年9-12月生豬出欄將逐月增添，累計(jì)出欄量雖低于正常年份，但比上年同期增長17.3%，供應(yīng)形勢好于2019年。
根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，2020年上半年全國生豬出欄量為2.5億頭，6月份出欄量比5月增長6.5%，比2月增長36.7%。
從生豬屠宰量來看，2020年1-8月，全國生豬屠宰量達(dá)到8575.17萬頭，8月當(dāng)月屠宰量達(dá)1178.92萬頭。
預(yù)計(jì)四季度豬肉價(jià)格將低于去年同期
隨著市場供應(yīng)的逐漸改善，從8月份以來，豬肉價(jià)格顛簸趨穩(wěn)，陷入9月份后略有下降。9月第2周(9月7日-9月13日)全國集貿(mào)市場豬肉價(jià)格為每公斤55.65元，環(huán)比下降0.6%。有關(guān)人士表示：“綜合考慮豬肉生產(chǎn)和進(jìn)口增添，和疫情之后豬肉消費(fèi)需求釋放、中秋國慶期間豬肉消費(fèi)季節(jié)性增長等因素，近期豬肉總體依然偏緊。隨著上市肥豬量的持續(xù)增添，四季度供需關(guān)系將進(jìn)一步緩和，預(yù)計(jì)豬肉均勻價(jià)格將低于去年同期水平。”
統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2020年8月豬肉價(jià)格上漲1.2%，影響CPI上漲約0.06個(gè)百分點(diǎn)。