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香椿是一種具有濃郁香味的美味蔬菜，在每年春天會大量上市，它是植物香椿樹在春天長出的嫩芽，但平時(shí)生活中還有人喜歡采集香椿葉煮水喝，據(jù)說這樣也能保健身體，那么香椿葉煮水的功效與作用有哪些呢？人們服用它又有什么好處呢？

香椿葉煮水的功效與作用

1、利尿排毒

人們用香椿葉煮水喝能利尿排毒，它能有效提高人類腎功能，并能加快人體的尿液生成，可促使身體內(nèi)的毒素隨尿液一起排出體外，對人類經(jīng)常出現(xiàn)的小便不利和身體水腫以及泌尿系統(tǒng)感染都有一定緩解作用。

2、健脾養(yǎng)胃

香椿葉煮水還有健脾養(yǎng)胃的重要作用，它含有豐富黃發(fā)油和芳香類物質(zhì)，這些物質(zhì)既能促進(jìn)唾液分泌也能加快腸胃蠕動，而且能維持腸胃消化功能穩(wěn)定，對人類出現(xiàn)的食欲不振和消化不良以及脾胃不和等癥都有特別好的治療作用。

3、抗病毒

香椿葉中還含有一些天然的藥用成分，它們在人體后能消滅人體內(nèi)的敏感菌，并能抑制人體內(nèi)多種病毒的活性，能有效增強(qiáng)人體抗病毒的能力，特別是在進(jìn)入秋冬季節(jié)以后流感肆虐，多用它煮水喝，能有效防止流感發(fā)生。

4、消炎止瀉

香椿葉煮水以后服用還具有消炎止瀉的重要作用，它能消滅人類腸道中的敏感菌，可抑制痢疾桿菌和大腸桿菌的活性，能阻止腸道炎癥滋生，促使腸道炎癥消退能讓人類腸道盡快恢復(fù)健康，平時(shí)它能用于人類腸炎腹瀉等癥的預(yù)防與治療效果特別好。

上面為大家介紹了香椿葉煮水的功效與作用，能讓大家知道用香椿葉煮水喝對身體有哪些具體好處，以后大家在需要保健身體時(shí)可直接用它煮水喝，但大家一定要知道香椿葉屬于發(fā)物，那些患有舊疾的人不適合用它煮水喝，不然會讓舊疾復(fù)發(fā)。