金鯧魚肉質(zhì)鮮美，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，它也是一種重要的食用魚，而且也是一種農(nóng)業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖項(xiàng)目，具有很好的養(yǎng)殖價(jià)值和效益，那么，金鯧魚價(jià)格多少錢一斤?下面一起來(lái)進(jìn)行一下了解。
一、金鯧魚多少錢一斤
據(jù)各海區(qū)養(yǎng)殖戶稱，盡管今年魚價(jià)不盡如人意，但由于養(yǎng)殖數(shù)量少，養(yǎng)殖環(huán)境得到改善，另外受小瓜蟲等特大病災(zāi)害困擾較小，今年養(yǎng)魚的成活率仍比較可觀，養(yǎng)殖戶或多或少賺取了一定的利潤(rùn)。
最新消息表明，湛江地區(qū)1斤以上/條規(guī)格的金鯧魚走活鮮市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)11.3元/斤，體色稍差為11元/斤;廣西北海鐵山港1斤以上/條規(guī)格的金鯧魚走活鮮市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)11.2-11.3元/斤，價(jià)格與湛江幾乎持平;欽州地區(qū)1.1-1.2斤/條規(guī)格的金鯧魚加工廠收購(gòu)價(jià)為10.8元/斤。
二、金鯧魚價(jià)格
廣西：報(bào)價(jià)：6兩左右，10-11元/斤
廣西：報(bào)價(jià)：7兩左右，12.5元/斤
廣東陽(yáng)江：報(bào)價(jià)：5兩(活魚)，12元/斤
廣東湛江：報(bào)價(jià)：5兩(冰魚)，10.5元/斤
三、金鯧魚的特點(diǎn)
金鯧魚是暖水性中上層魚類，棲息在印度洋、太平洋、大西洋的熱帶、亞熱帶和溫帶海區(qū)中。金鯧魚體型較大，一般不結(jié)成大群，春夏季由外海游向近海，冬季又游到外海深水區(qū)。大的個(gè)體有5公斤～10公斤。金鯧魚肉細(xì)嫩，味鮮美，為名貴的食用魚類，唯產(chǎn)量不大，所以可作為海水養(yǎng)殖的對(duì)象。魚苗在廣東、廣西、福建均有一定數(shù)量可捕，臺(tái)灣、海南人工已育苗成功，有相當(dāng)數(shù)量返銷廣東、福建網(wǎng)箱喂養(yǎng)。
金鯧魚體側(cè)扁，卵圓形，臀鰭與第二背鰭略相等，都顯著比腹部為長(zhǎng)。頭側(cè)扁，尾柄細(xì)，體披小圓鱗，粘著牢固，不易剝落。前上頷骨向外伸展，第二背鰭及臀鰭前方的軟條，構(gòu)成狀似鐮刀的圓形，體長(zhǎng)為體高的2倍左右(幼魚)或不及2倍(成魚)。第一背鰭有硬棘7枚，其中第一枚埋入體中，用手抓活魚時(shí)易刺傷手心。第二背鰭有軟條17枚～20枚，臀鰭有硬棘2枚，軟條16枚～19枚。
金鯧魚食量大，消化快。在人工喂養(yǎng)條件下，飼食后停留不長(zhǎng)的時(shí)間，若再投喂其愛(ài)吃的食物，仍然兇猛爭(zhēng)搶。金鯧魚生長(zhǎng)速度很快，喂養(yǎng)半年體重可達(dá)500克左右，喂養(yǎng)者根據(jù)金鯧魚生長(zhǎng)速度非?？斓奶攸c(diǎn)，選擇在金鯧魚生長(zhǎng)最快的6、7、8月份加大投餌量，使其迅速生長(zhǎng)，盡快達(dá)到上市規(guī)格，壓縮其生長(zhǎng)周期，降低風(fēng)險(xiǎn)。
通過(guò)以上的介紹，我們現(xiàn)在知道了金鯧魚價(jià)格多少錢一斤， 作為南方沿海名貴海產(chǎn)經(jīng)濟(jì)魚類之一的金鯧魚，金鯧價(jià)格受到人們的廣泛關(guān)注，我們不但要重視養(yǎng)殖技術(shù)，同時(shí)也要重視市場(chǎng)的發(fā)展行情。