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　　如何看待當(dāng)前生豬供應(yīng)形勢(shì)?

　　7月13日，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部舉行的新聞通氣會(huì)上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)楊振海表示，近期豬肉價(jià)格有所上漲，主要是受消費(fèi)增長(zhǎng)的拉動(dòng)。7月份以后，可出欄的商品肥豬將會(huì)逐漸增添，豬肉市場(chǎng)供應(yīng)將持續(xù)改善。三季度之后，豬肉供應(yīng)緊張的局面將逐漸緩解，下半年豬肉市場(chǎng)供應(yīng)總體是有保障的，豬肉價(jià)格沒(méi)有持續(xù)大幅上漲的基礎(chǔ)。

　　楊振海分析說(shuō)，3月份全國(guó)餐飲收入同比下降46.8%，5月份降幅已收窄至18.9%，6月份餐飲收入潞傍歸升，帶動(dòng)豬肉消費(fèi)保持增添勢(shì)頭。受新冠肺炎疫情影響，一些居民對(duì)凍豬肉消費(fèi)產(chǎn)生顧慮，鮮豬肉市場(chǎng)需求增添，凍豬肉存儲(chǔ)的市場(chǎng)調(diào)節(jié)作用受到影響。近期南方持續(xù)浮現(xiàn)的強(qiáng)降雨天氣一定程度上影響了生豬及豬肉調(diào)運(yùn)，推升了部分地區(qū)的活豬價(jià)格。

　　生豬產(chǎn)能情況如何?

　　在市場(chǎng)拉動(dòng)和政策推動(dòng)下，今年以來(lái)，生豬生產(chǎn)持續(xù)加快恢重，非洲豬瘟疫情得到有效控制。上半年，新建豬場(chǎng)多，補(bǔ)欄增養(yǎng)快，豬肉市場(chǎng)供應(yīng)逐漸改善，生產(chǎn)恢重進(jìn)度好于預(yù)期。能繁母豬存欄、生豬存欄是生豬生產(chǎn)的兩項(xiàng)最重要的指標(biāo)。楊振海從這兩個(gè)指標(biāo)分析了生豬生產(chǎn)形勢(shì)。

　　能繁母豬存欄持續(xù)9個(gè)月環(huán)比增長(zhǎng)。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，6月份能繁母豬存欄實(shí)現(xiàn)同比增長(zhǎng)3.6%，這是自2018年4月份以來(lái)首次實(shí)現(xiàn)同比增長(zhǎng);與去年9月份相比，能繁母豬存欄累計(jì)增長(zhǎng)幅度達(dá)28.6%。

　　生豬存欄持續(xù)5個(gè)月環(huán)比增長(zhǎng)。據(jù)對(duì)全國(guó)規(guī)模豬場(chǎng)全籠罩監(jiān)測(cè)，上半年有6177個(gè)新建規(guī)模豬場(chǎng)投產(chǎn)，去年空欄的規(guī)模豬場(chǎng)有10788個(gè)重養(yǎng)。中小養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖踴躍性一樣很高，最近4個(gè)月，全國(guó)新增了122萬(wàn)個(gè)中小養(yǎng)殖戶。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局二級(jí)巡視員辛國(guó)昌補(bǔ)充說(shuō)，各地生豬生產(chǎn)恢重普遍向好。6月份，30個(gè)省份生豬存欄環(huán)比增長(zhǎng)，前期降幅較大的南方主產(chǎn)省份持續(xù)快速恢重，在多重因素下，豬肉市場(chǎng)供應(yīng)持續(xù)增添。

　　肉價(jià)沒(méi)有大幅上漲基礎(chǔ)

　　解決養(yǎng)殖場(chǎng)戶資金難題是促進(jìn)生豬生產(chǎn)發(fā)展的關(guān)鍵。今年以來(lái)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部推動(dòng)將抵押貸款試點(diǎn)擴(kuò)大到全國(guó)所有省份，貸款貼息養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)模從年出欄5000頭以上販到500頭以上。促進(jìn)銀企對(duì)接，推薦金融支持重點(diǎn)生豬養(yǎng)殖企業(yè)，生豬相關(guān)貸款余額比年初大幅增長(zhǎng)。多部門下達(dá)各類生豬項(xiàng)目資金，支持養(yǎng)殖場(chǎng)戶增養(yǎng)補(bǔ)欄。地方政府也采取了許多措施，拿出了真金白銀，勉勵(lì)生豬生產(chǎn)。