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      1. 野柿子怎么處理才能吃

        更新時間:2022-03-16 05:17:16作者:佚名

        野柿子怎么處理才能吃

        野柿子是一種能供人類食用的野生水果,但很多人在野外采摘野柿子直接吃時,卻感覺野柿子一點也不好吃,有時身體還會出現(xiàn)一些不良反應(yīng),其實野柿子是不能直接吃的,它需要經(jīng)過正確處理以后才能吃,接下來我就為大家介紹野柿子的處理方法,能讓大家知道野柿子怎么處理才能吃。

        野柿子怎么處理才能吃

        野柿子怎么處理才能吃

        1、熱水浸泡

        野柿子成熟后也會帶有明顯的澀味,這樣的柿子采摘以后不能直接吃,最好進行脫澀處理,常見的處理方法就是把它放在40~50度的溫水中浸泡浸泡的時候一定要讓水沒過柿子,讓它在開水中浸泡二十四小時,浸泡過程中可以換水兩次。

        2、噴灑酒精

        噴灑酒精也是野柿子的正確處理方法,在需要的時候可以準(zhǔn)備一個干凈的壇子,再把需要處理的野柿子放入到壇子中,然后噴灑適量的酒精,把壇子口密封好放在溫暖環(huán)境中,過30天以后把里面的柿子取出,這時的野柿子能變軟而且澀味也能全部去除。取出以后去皮可以直接吃。

        野柿子怎么處理才能吃

        3、水果混放

        野柿子還可以和其他自然成熟的水果混合放在一起密封保存,像生活中常見的山楂,蘋果,梨等都可以和野柿子放入到同一個保鮮袋中,密封保存3~5天,這時就能讓野柿子脫澀完成,能讓它的口感變好很多。

        4、水煮

        野柿子還有一種處理方法,就是把它放在水中加熱煮開,繼續(xù)用小火煮15分鐘左右煮好以后的野柿子取出晾干表面的水分,在放在溫暖的環(huán)境中保存48小時,這時的野柿子就能變軟,而且能脫澀完成,它可以去皮以后直接吃,也可以曬干以后當(dāng)干果吃。

        上面為大家介紹了野柿子的處理方法,能讓大家知道野柿子怎么處理才能吃,以后大家再想吃野柿子時一定要按上面介紹的正確方法去處理它,然后再去食用,只有這樣才能品嘗讓他的誘人滋味,才能讓他發(fā)揮好的食用功效,如果不處理直接吃,會感覺它的口感特別差,而且會對人體健康造成危害。

        本文標(biāo)簽: 柿子  怎么  處理  能吃  一種  能供  人類  用的  生水果  

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