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紅加侖和黑加侖都是市場上10分熱銷的水果，而且他們營養(yǎng)價值極高，都含有豐富的維生素和多糖，從名字上看這兩種水果十分相似，那么他們之間有什么區(qū)別呢？下面是對紅加侖和黑加侖的具體介紹，能讓大家了解紅加侖和黑加侖的區(qū)別有哪些。

紅加侖和黑加侖的區(qū)別

1、紅加侖和黑加侖最明顯的區(qū)別就是他們果啤的顏色不同，這兩種水果一紅一黑放在一起有明顯的區(qū)別，這也是他們名字的由來。紅加侖成熟以后多為鮮紅色而含一加侖，成熟后多為紫黑色。

2、紅加侖和黑加侖在口感上也有一定區(qū)別，紅加絨的口感比較脆嫩，而且味道比較酸，而黑加侖的肉質比較細嫩，味道比較甜，它的含糖量比紅加侖要高一些。

3、食用方法不同，也是紅加侖和黑加侖的重要區(qū)別，紅加侖和黑加侖都能直接吃，但紅加侖還可以用來制作果醬糖果和飲料，以及果酒等多種食品，而黑加侖則多會被人們加工成干果，用來泡水或煲湯喝。

4、紅加侖和黑加侖的食用功效也有明顯區(qū)別，水果中雖然這兩種水果中都含有豐富維生素和多糖以及有機酸，但黑加侖這種水果中含有大量的花青素，它的抗氧化能力比紅加侖要好一些，它能放慢人體衰老速度，提高人體抗衰老能力，而紅加侖中含有豐富微量元素鐵，它補益氣血的功效遠遠高于黑加侖。

上面對紅加侖和黑加侖做了詳細介紹，能讓大家了解紅加侖和黑加侖的區(qū)別有哪些，也能讓大家知道它們之間的不同。紅加侖和黑加侖雖有不同，但他們營養(yǎng)價值都極高，他們都是適合人們食用的美味水果。