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大蔥在種植后等到成熟期時(shí)就要進(jìn)行收獲。那么，你知道大蔥什么時(shí)間收獲最好？大蔥在收獲時(shí)要注意哪些問(wèn)題？

一、大蔥什么時(shí)間收獲最好？

大蔥的收獲時(shí)間和不同的種植地區(qū)、種植環(huán)境品種及種植時(shí)間有關(guān)。種植地區(qū)、種植環(huán)境品種及種植時(shí)間不同，大蔥的收獲時(shí)間就不同。根據(jù)種植的時(shí)間不同，大蔥可分為四種類型：冬用型大蔥、秋季延遲種植型大蔥、越冬種植型大蔥及越夏種植型大蔥，大蔥的類型不同，收獲的時(shí)間也不統(tǒng)一。

1、冬用大蔥一般在秋季進(jìn)行種植，入冬后即可收獲。動(dòng)用大蔥一般會(huì)在冬季上市，滿足市場(chǎng)群體的需求。

2、越冬大蔥的種植一般是在保護(hù)地上進(jìn)行，它的育苗時(shí)間與冬用大蔥育苗時(shí)間一樣，都是在10月底開始進(jìn)行，來(lái)年的4至5月份收獲。

3、秋季延遲種植大蔥一般是在每年的5月底進(jìn)行種植，每年的深秋時(shí)節(jié)到初冬時(shí)期進(jìn)行收獲，具體的時(shí)間為每一年的11月至12月。

4、越夏大蔥一般是在每年的冬季開始種植，具體時(shí)間為1月15日至2月15日間，每年的7月15日至8月15日進(jìn)行收獲。

二、大蔥在收獲時(shí)要注意哪些問(wèn)題？

大蔥在收獲時(shí)要注意的很多，看上去簡(jiǎn)單但其實(shí)沒(méi)有收獲經(jīng)驗(yàn)的話就會(huì)因不專業(yè)導(dǎo)致大蔥被折斷，所以我們?cè)谑斋@大蔥時(shí)一定要多加小心。大蔥收獲的時(shí)間盡量在白天氣溫較高的時(shí)候進(jìn)行，以防其他時(shí)間氣溫過(guò)低對(duì)大蔥造成損害。

大蔥在收獲時(shí)首先深刨，待大蔥露出大部分蔥白后再用手輕輕將大蔥拔起，要注意在拔起時(shí)千萬(wàn)不能傷到蔥白和蔥葉。大蔥拔出后再把大蔥上殘有的泥土抖甩干凈，隨后將品相看上去不好的葉子摘取下來(lái)，最后將整理好的大蔥攤放在田地中晾曬個(gè)半天再進(jìn)行捆扎。

大蔥收獲之后有時(shí)候不能立即出售，隨處放的話可能會(huì)壞掉。那么，有一種方法可以很好的對(duì)大蔥進(jìn)行保存：把收獲后的大蔥捆成一個(gè)10公斤左右的捆束，然后把捆束放在通風(fēng)處晾7天。接著在田地朝北方的位置挖一個(gè)深50公分左右溝，把大蔥放進(jìn)深溝中，在蔥白的部分蓋上土，土上再用稻草進(jìn)行覆蓋，這樣可避免凍害。據(jù)實(shí)驗(yàn)，這個(gè)方法可以讓大蔥保鮮90天左右。

以上就是小編整理的關(guān)于大蔥收獲的內(nèi)容，希望可以幫助有需要的朋友。