生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-03-14 23:43:19作者:未知
生豬價格變動情況是最近一大熱點,由于產(chǎn)能持續(xù)恢重,各方紛紛議論本輪豬周期什么時候陷入下行通道。能手以為,從價格變動看,豬周期拐點已經(jīng)浮現(xiàn)。綜合供需情況和養(yǎng)殖成本看,未來一段光陰,豬價約摸波動下行。
從去年下半年到現(xiàn)在,山西生豬養(yǎng)殖戶李高峰賺了不少錢。最近兩三周,豬價上漲,當?shù)厣i收購價格在每斤17元左右,一頭自繁自養(yǎng)的豬,出欄就能賺兩千多塊錢。盡管利潤這么高,李高峰和周圍的養(yǎng)殖戶對豬價的走勢已經(jīng)開始看跌。李高峰說:“反正從過了年3月份就開始向來跌,最起碼維持了兩三個月,當時跌到(每斤)11塊錢了。最近這一段光陰,半個多月到20天,向來在上漲,預計到八月十五以后,一定還有一輪下跌?!?/p>
從大的視角看,對豬價走勢的議論離不開豬周期的范疇。實際上,本輪豬周期上行通道開啟于2018年6月,到現(xiàn)在已經(jīng)兩年光陰,各方都在密切關注拐點什么時候到來。單從價格來看,最高點在今年2月份,當時生豬價格高達每斤19元。中國農(nóng)業(yè)科學院北京畜牧獸醫(yī)研究所副研究員朱增勇以為,這個光陰點應該就是本輪豬周期的拐點。朱增勇說:“要是沒有其他事情發(fā)生,我覺得豬價的高點還是浮現(xiàn)在2月份,2月份的豬價應該已經(jīng)是周期性的高點了。從3月份開始,豬價應該是陷入下行的周期了。主要依據(jù)還是目前生豬和能繁母豬產(chǎn)能的變幻情況?!?/p>
數(shù)據(jù)顯示,從去年10月份開始,能繁母豬數(shù)量已經(jīng)持續(xù)8個月恢重性增長,生豬存欄量則持續(xù)4個月恢重性增長。同時,從國家發(fā)改委調(diào)研情況看,規(guī)模養(yǎng)殖廠擴產(chǎn)速度比較快,生豬養(yǎng)殖的規(guī)?;藴驶潭?,和生物安全防護的水平顯然提升。生豬產(chǎn)能快速恢重,使豬價很難打破前期高點。國家發(fā)改委政策研究室副主任孟瑋最近也提到,豬肉價格將穩(wěn)步歸落?!翱傮w判斷,今年下半年豬肉價格有望保持穩(wěn)步歸落的態(tài)勢,并約摸隨著季節(jié)性和節(jié)日性的需求變幻而有所波動?!泵犀|說。
本輪豬周期被業(yè)內(nèi)稱為史上最強豬周期,由于疫情、環(huán)保政策、生豬產(chǎn)品調(diào)運和生產(chǎn)周期性因素疊加,豬價最高點比以往周期高出80%以上。李高峰說,因為漲幅太大,周圍有些養(yǎng)殖戶以為即使價格下跌,也跌不到哪去。他說:“歷史上沒有這個價格,我養(yǎng)了12年豬了,最高價格我遇到過(每斤)10塊5的,低的時候3塊多。有時候我們也愛坐在一起商討價格,預計到今年后半年應該維持在(每斤)十一二塊錢?!?/p>
朱增勇指出,生豬價格的下跌空間要根據(jù)養(yǎng)殖成本判斷,目前的豬價是養(yǎng)殖成本的兩倍多。他說:“目前生豬的出欄成本跟上一個周期相比有所提升,自繁自養(yǎng)1公斤的養(yǎng)殖成本約摸在14—15元。也就是說,要是后期豬價到達了本輪周期的一個波谷,那么這個波谷約摸環(huán)繞1公斤14—15元上下波動?!?/p>