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　　從2018年8月份開始，豬周期疊加非洲豬瘟的影響致豬肉價(jià)格持續(xù)走高，超級(jí)豬周期開啟，養(yǎng)豬暴利，也是走出了一波豬肉股牛市行情。同時(shí)，非洲豬瘟的爆發(fā)打破了生豬養(yǎng)殖業(yè)固有的格局，一種的新的產(chǎn)業(yè)格局正在形成。

　　除了養(yǎng)豬業(yè)飼養(yǎng)模式的轉(zhuǎn)變，規(guī)模化必然潞傍加速發(fā)展，同時(shí)龍頭企業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)之外，中長(zhǎng)期來(lái)看，我國(guó)屠宰肉制品格業(yè)正迎來(lái)歷史性的發(fā)展機(jī)遇。

　　首先，養(yǎng)豬環(huán)保請(qǐng)求趨嚴(yán)，大量無(wú)法達(dá)到污染排放標(biāo)準(zhǔn)的小屠宰場(chǎng)被迫關(guān)停并轉(zhuǎn);

　　其次，在非洲豬瘟的影響下，國(guó)家政策由“調(diào)豬”向“調(diào)肉”轉(zhuǎn)變。

　　在以上變幻的倒逼之下，部分在消費(fèi)地的屠宰場(chǎng)需要關(guān)停，而在養(yǎng)殖地需要新建部分屠宰場(chǎng)。大的有實(shí)力的屠宰場(chǎng)會(huì)在養(yǎng)殖地建設(shè)和并購(gòu)?fù)涝讏?chǎng)，小的只能退市或者吞并，至此，構(gòu)成屠宰行業(yè)蛋糕重新分配。

　　其實(shí)，無(wú)論是養(yǎng)豬環(huán)節(jié)，還是屠宰端，由于目前生豬存欄量綠澍增添，預(yù)計(jì)后繼步入生豬后周期時(shí)代，養(yǎng)豬環(huán)節(jié)利潤(rùn)逐漸下滑，但是屠宰和肉制品格業(yè)有望受益豬價(jià)下跌。同時(shí)，養(yǎng)殖端與屠宰端的博弈也將更加激烈。