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肉鴿也叫乳鴿，其肉質(zhì)細(xì)嫩味美，營(yíng)養(yǎng)豐富，屬于高級(jí)滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品，廣受消費(fèi)者喜愛(ài)。那2020年肉鴿養(yǎng)殖的前景如何呢？規(guī)?；B(yǎng)殖的管理技術(shù)有哪些呢？

一、2020年肉鴿養(yǎng)殖的前景

肉鴿營(yíng)養(yǎng)豐富，特別是乳鴿肉更是富含蛋白質(zhì)、維生素和各種微量元素。另外，肉鴿兼具一定藥用價(jià)值，是高級(jí)滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品。鴿肉作為一種高蛋白、低脂肪的優(yōu)質(zhì)肉類越來(lái)越受到消費(fèi)者們青睞。以鴿肉為主的菜品開發(fā)也越來(lái)越多，很多飯店、酒店都在自己的主打特色菜品中引入了肉鴿，可以說(shuō)鴿肉已經(jīng)逐漸為大眾消費(fèi)所接受，肉鴿養(yǎng)殖的前景可見市場(chǎng)廣闊。

二、肉鴿規(guī)?；B(yǎng)殖的管理技術(shù)

1、鴿舍搭建

鴿舍搭建應(yīng)選擇地勢(shì)較高、背風(fēng)向陽(yáng)、排水良好、遠(yuǎn)離鬧市區(qū)，同時(shí)還要考慮周邊環(huán)境，即不能存在“三廢”污染源，又不能對(duì)周邊居民生活造成打擾和污染。鴿舍要保持干燥清潔，空氣清新、采光良好，北方冬季需采取一定保暖措施。

2、四季管理

春季：春季氣溫仍不穩(wěn)定，注意天氣突變，寒流來(lái)臨前應(yīng)關(guān)閉門窗，防寒工作依然不能忽視。保持鴿舍溫度。春季是肉鴿產(chǎn)蛋、孵蛋、育雛的好時(shí)期，要做好生產(chǎn)種鴿的飼養(yǎng)管理。另外，春季是傳染病多發(fā)季節(jié)，禽類養(yǎng)殖應(yīng)特別注意。

夏季：南方梅雨季節(jié)應(yīng)保持干燥通風(fēng)，鴿舍清潔衛(wèi)生，特別是巢盆下墊料切勿受潮。盛夏應(yīng)做好防暑降溫，特別要加強(qiáng)通風(fēng)換氣。同時(shí)保持舍內(nèi)干燥清潔。定期對(duì)鴿舍進(jìn)行噴霧消毒，消毒液應(yīng)定期更換，以免病菌、病毒適應(yīng)消毒液，用生石灰鋪撒地面消毒。

秋冬季：肉鴿初生羽毛未豐，冬季應(yīng)注意保溫+通風(fēng)，但鴿舍若長(zhǎng)期密封易造成氨氣味過(guò)濃，對(duì)鴿子健康成長(zhǎng)不利，此時(shí)應(yīng)及時(shí)開窗通風(fēng)，以降低氨氣濃度。

3、營(yíng)養(yǎng)飼喂

保健砂在肉鴿養(yǎng)殖中用量雖然很小，但卻是肉鴿生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中不能缺的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和輔助促長(zhǎng)劑。目前肉鴿的集約化籠養(yǎng)常出現(xiàn)維生素和微量元素缺乏，保健砂的使用則可彌補(bǔ)這一缺陷。對(duì)1-4周齡肉鴿可按2次/天喂給特種保健砂，每次1粒，魚肝油每天1粒。保健砂的配制，可將骨粉、貝殼粉、粗砂等先預(yù)混合，再混合些用量少、易潮解的配料共同飼喂。

4、疾病防治

鴿場(chǎng)對(duì)于新引進(jìn)的種鴿，嚴(yán)格檢疫和隔離觀察是必須的，避免引入未知病原菌和病毒；不要混養(yǎng)其它家畜、家禽，以避免引入其他未知病菌、病毒。目前肉鴿養(yǎng)殖的規(guī)模化、專業(yè)化尚未達(dá)到肉雞那樣的程度，所以我們還是建議自繁自養(yǎng)，避免引入新的病原菌。鴿舍要搞好衛(wèi)生清潔和定期消毒，每隔10天左右可飲一次抗病毒中藥湯劑。

在日常養(yǎng)殖肉鴿的過(guò)程中，它對(duì)飼養(yǎng)環(huán)境的變化比較敏感，稍不注意就會(huì)引發(fā)死亡，減少成活率，所以規(guī)模化養(yǎng)殖肉鴿時(shí)的管理一定要做好。