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加州鱸魚(yú)學(xué)名大口黑鱸，原產(chǎn)于北美洲，我國(guó)上世紀(jì)引進(jìn)并成功人性繁殖后，成為了國(guó)內(nèi)重要的淡水養(yǎng)殖品種之一。那2020年加州鱸魚(yú)價(jià)格多少錢(qián)一斤呢？養(yǎng)殖前景如何？養(yǎng)殖技術(shù)有哪些？

一、2020年加州鱸魚(yú)價(jià)格多少錢(qián)一斤

1、成年加州鱸魚(yú)

湖南岳陽(yáng)市華容縣11元/斤，岳陽(yáng)市汨羅市13元/斤，岳陽(yáng)市君山區(qū)12元/斤。

重慶市璧山區(qū)16.5元/斤，重慶市永川區(qū)16元/斤。

廣東佛山市南海區(qū)14.5元/斤，佛山市順德區(qū)17元/斤。

云南紅河哈尼族彝族自治州石屏縣25元/斤。

福建廈門(mén)市同安區(qū)13元/斤，三明市永安市13元/斤。

浙江湖州市南潯區(qū)12.5元/斤。

貴州遵義市綏陽(yáng)縣16.5元/斤。

2、加州鱸魚(yú)苗

廣東肇慶市四會(huì)市0.63元/尾，廣州市白云區(qū)0.5元/尾，江門(mén)市鶴山市0.8元/尾，肇慶市鼎湖區(qū)0.55元/尾，佛山市南海區(qū)0.45元/尾，廣州市花都區(qū)0.68元/尾，清遠(yuǎn)市清城區(qū)0.7元/尾，惠州市博羅縣0.6元/尾，中山市中山市0.3元/尾，佛山市高明區(qū)0.3元/尾，佛山市順德區(qū)0.4元/尾，江門(mén)市臺(tái)山市0.8元/尾，廣州市增城區(qū)0.5元/尾，佛山市三水區(qū)1.1元/尾，江門(mén)市開(kāi)平市0.65元/尾，廣州市天河區(qū)0.4元/尾，深圳市寶安區(qū)0.57元/尾，佛山市南海區(qū)0.02元/條，佛山市高明區(qū)1.3元/條，廣州市從化區(qū)1.15元/尾。

四川眉山市東坡區(qū)0.95元/條。

二、加州鱸魚(yú)養(yǎng)殖前景

加州鱸是西江水域的四大名魚(yú)鱸、嘉、鱖、魽魚(yú)之一，肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，每百克魚(yú)肉含蛋白質(zhì)17·5克、脂肪3·1克和多種維生素?？稍诔靥林信c家魚(yú)混養(yǎng)或單養(yǎng)，也可在清水塘中精養(yǎng)。加州鱸魚(yú)生長(zhǎng)較快，當(dāng)年繁殖的魚(yú)苗能長(zhǎng)到0.5公斤，達(dá)到上市規(guī)格。

加州鱸因具有適應(yīng)性強(qiáng)、生長(zhǎng)快、易起捕、養(yǎng)殖周期短等優(yōu)點(diǎn)，加之肉質(zhì)鮮美細(xì)嫩，無(wú)肌間剌，外形美觀，深受養(yǎng)殖者和消費(fèi)者歡迎，市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)形成，養(yǎng)殖戶(hù)可以很好的的打開(kāi)銷(xiāo)路。

三、加州鱸魚(yú)的養(yǎng)殖技術(shù)

1、池塘選擇

加州鱸魚(yú)池塘占地面積需要0.3-0.6公頃，水深約2米。要保證水源充足，水質(zhì)新鮮無(wú)公害，排水灌溉方便，底壤好。放魚(yú)前10-15天，應(yīng)使用藥物清洗池塘，并在整個(gè)池塘上撒上1125千克/公頃的生石灰或1毫克/升的漂白粉進(jìn)行消毒。

2、合理放養(yǎng)

加州鱸池塘養(yǎng)殖有池塘主養(yǎng)、小池精養(yǎng)和魚(yú)塘混養(yǎng)等幾種方式。池塘主養(yǎng)加州鱸魚(yú)，每畝放養(yǎng)1000尾左右，放養(yǎng)時(shí)要進(jìn)行藥浴消毒。小池精養(yǎng)，池塘面積以50~100米2為宜，每平方米放養(yǎng)魚(yú)種30~40尾，同池放養(yǎng)的規(guī)格要求一致。魚(yú)塘混養(yǎng)通常選用300~400千克/畝的中低產(chǎn)成魚(yú)或魚(yú)種池進(jìn)行，以利用池中的天然餌料魚(yú)為主，每畝可放規(guī)格3~5厘米的夏花20~50尾。

3、飼養(yǎng)技術(shù)

加州鱸魚(yú)是肉食性魚(yú)類(lèi)，人工養(yǎng)殖可投喂切碎的小雜魚(yú)、河蚌、螺肉、泥鍬以及新鮮的禽畜等動(dòng)物內(nèi)臟等;也可投喂人工配合餌料，但要求蛋白質(zhì)含量占35%以上。飼養(yǎng)初期以投喂鮮活餌料為主。

隨著魚(yú)體的不斷增長(zhǎng)，可逐漸轉(zhuǎn)投新鮮的動(dòng)物性餌料;也可以投喂鯉魚(yú)飼料。若投小雜魚(yú)、蝦時(shí)，最好將其攪拌成魚(yú)漿并混合適量的花生、玉米粉等。投喂要定點(diǎn)、定時(shí)。每天上、下午各投喂1次，投食要均勻。當(dāng)水溫在20~25°C時(shí)，日投飼量為魚(yú)體重的10%~15%。

4、科學(xué)管理

加州鱸魚(yú)要求水質(zhì)清新、氧豐富，水質(zhì)不宜過(guò)肥。特別是夏秋季，要經(jīng)常觀察水色的變化，堅(jiān)持定期換水，調(diào)節(jié)水質(zhì)保持清潔。

5、魚(yú)病防治

加州鱸魚(yú)病害以預(yù)防為主，治療為輔，做好苗種消毒、飼養(yǎng)管理和水質(zhì)調(diào)節(jié)工作。每隔10~15天全池潑灑生石灰水（高純氧化鈣）一次，高純氧化鈣用量為1O~15千克/畝。

不定期在餌料中摻拌搭配藥物，預(yù)防病害發(fā)生。加強(qiáng)平常巡視觀察，發(fā)現(xiàn)病魚(yú)及時(shí)對(duì)癥下藥，死魚(yú)撈出以免感染危及健康魚(yú)。

養(yǎng)殖戶(hù)們要想靠養(yǎng)殖加州鱸魚(yú)盈利，在養(yǎng)殖時(shí)就更要做好精心一些，只有各方面都考慮到位，才能把風(fēng)選降到最低，達(dá)到利益最大化。