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2022-12-04
朱增勇：預(yù)計(jì)國內(nèi)豬價(jià)三季度將季節(jié)性回升 四季度會回落
更新時(shí)間：2022-03-14 23:45:28作者：未知
“全球豬肉價(jià)格呈現(xiàn)歸落趨勢?！?月21日，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所副研究員朱增勇說。
前不久，國際豬價(jià)啟動了新一輪下跌。從2020年3月中下旬開始，除法國、塞浦路斯和葡萄牙等國之外，大部分歐盟國家豬肉批發(fā)價(jià)格呈現(xiàn)不同程度的下跌，從3月第1周的1953.90歐元/噸持續(xù)跌至4月第4周的1718.16歐元/噸。3月底，美國生豬和豬肉價(jià)格均大幅下跌，4月底生豬價(jià)格跌至35美元/美擔(dān)以下，豬胴體價(jià)格則在4月中上旬跌至51.07美元/美擔(dān)后觸底。巴西豬肉批發(fā)價(jià)格3月下旬開始持續(xù)下跌。
從較長光陰跨度看，與國內(nèi)豬價(jià)最近幾年持續(xù)飆漲截然相反的是，國際豬價(jià)自2014年高點(diǎn)至今運(yùn)行的是一個長達(dá)五六年的下跌周期。以芝加哥商業(yè)交易所美瘦豬肉CFD為例，從2014年7月最高點(diǎn)位133.8，一路顛簸下跌到2020年4月14日最低點(diǎn)41.5，跌幅高達(dá)69%。
國際豬價(jià)長期低迷，國內(nèi)高昂的豬價(jià)啥時(shí)迎來下跌周期?
其實(shí)，國內(nèi)豬價(jià)近來是存在轉(zhuǎn)入下跌周期的契機(jī)的。
朱增勇盤點(diǎn)了支持國內(nèi)豬價(jià)轉(zhuǎn)跌的幾個契機(jī)：
契機(jī)一：大體重生豬銷售艱難，拉低集體豬價(jià)。受豬價(jià)高位及新冠肺炎疫情影響，生豬壓欄增多，導(dǎo)致單頭生豬出欄活重提高140～150公斤。4月份，大豬銷售艱難導(dǎo)致超大豬價(jià)格下跌，拉低生豬集體出欄價(jià)格。
契機(jī)二：豬肉進(jìn)口顯著增添，凍品庫存爆倉。1—3月份累計(jì)，全國進(jìn)口生豬產(chǎn)品122.10萬噸，同比增1.2倍。其中，進(jìn)口鮮寒凍豬肉92.79萬噸，同比增1.8倍，主要來自西班牙、德國、巴西、丹麥、荷蘭，分辭占總進(jìn)口量的18.3%、18.1%、16.1%、9.2%、9.2%和7.6%。2019年四季度貿(mào)易商大量進(jìn)口豬肉，豬二號肉(前腿肉)報(bào)價(jià)在37000元/噸(不含稅)左右，春節(jié)后凍肉銷售艱難，豬肉報(bào)價(jià)4月份跌至20000元/噸(不含稅)左右，5月初在26000元/左右，凍品庫存高，鮮凍豬肉聯(lián)動性較強(qiáng)，凍品高庫存直接影響鮮豬肉和活豬價(jià)格。
契機(jī)三：消費(fèi)低迷。受新冠肺炎疫情影響，雖然全國商品豬供贈和豬肉消費(fèi)均下降，但豬肉供需形勢已經(jīng)由上年四季度階段性供需偏緊向供需基本平衡轉(zhuǎn)變，消費(fèi)已經(jīng)成為市場走勢最主要的影響因素。目前，全國餐飲消費(fèi)、集團(tuán)消費(fèi)和加工消費(fèi)恢重仍需時(shí)日。5月份人口流動雖然能盡全恢重到常態(tài)水平的80%-90%，但餐飲消費(fèi)恢重依然在50%上下。
契機(jī)四：凍豬肉持續(xù)投放。截至2020年5月初，中央凍豬肉存儲累計(jì)34次向市場投放34萬噸，與商業(yè)庫存凍品相比，具有顯然的價(jià)格優(yōu)勢。
正是因?yàn)橄M(fèi)低迷、出欄體重顯然增添和凍肉庫存量高，才帶動了近期國內(nèi)豬價(jià)下跌。
到5月中旬，全國生豬價(jià)格跌幅加大，持續(xù)13周價(jià)格下跌至上年10月初水平.豬肉價(jià)格同比漲幅顯然下滑，同比漲幅從持續(xù)30周翻番后降至96%。受消費(fèi)低迷、凍品庫存較高影響，國內(nèi)肉類供需形勢好轉(zhuǎn)，豬肉價(jià)格高位顯然歸落。豬肉和生豬價(jià)格持續(xù)2個月下跌，4月份以來跌幅加大。4月份全國500個縣集貿(mào)市場豬肉價(jià)格為每公斤52.96元，環(huán)比跌7.5%;生豬價(jià)格每公斤33.70元，環(huán)比跌6.9%。集貿(mào)市場豬肉價(jià)格從2020年2月第3周的59.64元/公斤持續(xù)12周下跌至5月第2周48.26元/公斤，環(huán)比跌3.4%，累計(jì)跌19.1%。集貿(mào)市場生豬價(jià)格自2020年2月第3周37.51元/公斤跌至5月第2周30.06元/公斤，環(huán)比跌5.7%，累計(jì)跌19.9%。
那么，全國豬價(jià)后期走勢呢?
朱增勇表示，預(yù)計(jì)5月底國內(nèi)豬價(jià)能夠止跌企穩(wěn)。三季度將季節(jié)性歸升，四季度豬價(jià)會歸落。目前還不能預(yù)判國內(nèi)豬價(jià)已轉(zhuǎn)入下跌周期。這是因?yàn)楣┵浫燥@著低于往年同期。今年1—3月，規(guī)模以上生豬屠宰企業(yè)屠宰量3512.73萬頭，年同比下降37.1%。其中，3月份屠宰量1171.30萬頭，同比下降36.9%。不過，在非洲豬瘟疫情有效控制的形勢下，預(yù)計(jì)全國生豬和豬肉價(jià)格依然呈現(xiàn)季節(jié)性走勢，價(jià)格重心將歸落，反彈空間不大。