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      1. 預(yù)計5月中下旬豬肉價格將會止跌企穩(wěn) 供給依舊偏緊 價格不會出現(xiàn)

        更新時間:2022-03-14 23:46:33作者:佚名

        預(yù)計5月中下旬豬肉價格將會止跌企穩(wěn) 供給依舊偏緊 價格不會出現(xiàn)

          這個五一假期的豬市行情表現(xiàn)果然在我們的預(yù)料之中。根據(jù)最新一周的數(shù)據(jù)顯示,雖然經(jīng)歷“五一”假期,全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉均勻價格為每公斤43.79元,仍比上周下降約1%。

          據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對全國500個集貿(mào)市場監(jiān)測,2020年4月第5周,每公斤活豬價格32.62元,環(huán)比跌2%;豬肉價格每公斤51.08元,環(huán)比跌2%,這已經(jīng)是豬肉價格持續(xù)多周下降。

          尤其是五一過后,生豬價格再次全線下跌,生豬均價已經(jīng)向15元的關(guān)口逼近,固然像是東北、華北、西北等北方地區(qū)的豬價已經(jīng)跌破這個價位,尤其是牛豬已然是潰不成軍。我們誰都知道現(xiàn)在已經(jīng)到了填坑的時刻,牛豬的命運還是驚人的相如,注定這次到底是賭輸了。不過目前供需基本面還是未變,大家不要被跌價嚇住了,恐慌情緒應(yīng)該收一收了。

          首先我們應(yīng)該知道跌價的緣故:

          一是生豬產(chǎn)能逐漸恢重,我國生豬生產(chǎn)形勢持續(xù)向好:一季度末與去年底相比,全國生豬存欄增添了1000多萬頭,增長3.5%;能繁母豬存欄增添了300多萬頭,增長9.8%。

          二是新冠肺炎疫情對豬肉消費尤其是餐飲、集團消費和加工消費產(chǎn)生沖擊。根據(jù)目前商務(wù)部的統(tǒng)計,一季度餐飲的整個收入跟上年同期相比,同比降幅超過40%。盡管當(dāng)前豬肉消費需求有一定的恢重,但依然不旺。而且豬肉需求的恢重是當(dāng)前影響豬價走勢的最重要因素。

          三是存儲肉和進口肉的增添一定程度上對市場起到了調(diào)節(jié)作用。今年以來,我國已投放17批次中央存儲凍豬肉,累計投放量達(dá)到33萬噸。另據(jù)中國海關(guān)總署數(shù)據(jù),一季度中國進口豬肉95.1萬噸,增添1.7倍。

          供贈增添消費下跌,最終導(dǎo)致豬肉價格連連下跌。

          但是供應(yīng)缺口還在,存欄數(shù)據(jù)的確再歸升但距離元氣滿滿的狀態(tài)還差了好大一截。疊加非洲豬瘟疫情的威脅,供應(yīng)缺口的填平很難再今年實現(xiàn)。另外業(yè)內(nèi)能手以為未來整個豬肉和生豬市場價格的影響因素已經(jīng)由原來的商品豬的供贈轉(zhuǎn)向豬肉消費需求的恢重。那么也就是說后面消費恢重良好的話,豬價盡全存在反彈的動力。后面,隨著學(xué)校、機關(guān)食堂的開放、餐飲行業(yè)的進一步恢重,消費的提振就會逐漸顯現(xiàn)出來,預(yù)計到5月中下旬,豬肉價格將會止跌企穩(wěn),而且供應(yīng)偏緊的狀態(tài)不變,今年豬肉價格也不會浮現(xiàn)大幅度下跌。

        本文標(biāo)簽: 豬肉價格  豬價  消費  存欄  市場分析  

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