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金龍魚油可以生吃，但不建議生吃，生吃會(huì)引起肚子不適。而且不是所有的油都可以生吃的，還是要看油的等級。目前的油分為四個(gè)等級，其中一級油和二級油經(jīng)過250度的高溫脫臭，是可以做為冷餐用油生吃的。三級油和四級油就不可以。

一、金龍魚油介紹

金龍魚上市28年來，秉承誠信、創(chuàng)新、品質(zhì)、服務(wù)四大經(jīng)營理念，堅(jiān)守“溫暖親情大家庭”的品牌訴求，專注糧油食品，把中國人的廚房作為自己的事業(yè)，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，不斷研發(fā)滿足市場需求的產(chǎn)品，為消費(fèi)者提供多元化的選擇。截至目前，金龍魚品牌系列產(chǎn)品已經(jīng)涵蓋了食用油、大米、面粉、掛面、米粉、豆乳、調(diào)味品、餐飲糧油等八大領(lǐng)域，真情服務(wù)三億中國家庭。

“金龍魚”是新加坡郭兄弟糧油私人有限公司所擁有的食用油品牌。1974年，郭兄弟集團(tuán)在中國投資了嘉里糧油（中國）有限公司，從此開辟了中國市場。益海嘉里是豐益國際在華投資的全資子公司，是世界最大的小包裝油生產(chǎn)商之一。在中國境內(nèi)35個(gè)城市設(shè)有企業(yè)110多家，在最大的貨運(yùn)樞紐附近建立58個(gè)生產(chǎn)基地，現(xiàn)在益海嘉里規(guī)模宏大的生產(chǎn)、銷售和物流網(wǎng)絡(luò)，覆蓋了中國多個(gè)、市、自治區(qū)的2839個(gè)縣市，擁有近350個(gè)銷售處，1585個(gè)經(jīng)銷商5000多家分銷商，超過100萬個(gè)終端保證供應(yīng)。