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秋分是二十四節(jié)氣中的一個(gè)，一般到了這個(gè)時(shí)候天氣會(huì)轉(zhuǎn)涼，逐步向冬季進(jìn)入，此時(shí)很多蔬菜也可以開始種植了，那2019年秋分是幾月幾號(hào)？可種植哪些蔬菜？

一、2019年秋分是幾月幾號(hào)？

2019年秋分是9月23日，農(nóng)歷8月25日。這一天正好也被規(guī)定為“農(nóng)民豐收節(jié)”，這是一個(gè)專門屬于農(nóng)民慶祝豐收的節(jié)日。此時(shí)，各地會(huì)有秋祭月、豎蛋、吃秋菜、拜神、送秋牛、粘雀子嘴等風(fēng)俗。

二、秋分后可種植哪些蔬菜？

1、小蔥大蒜

小蔥大蒜一般在秋分后就可種植，等過了冬天時(shí)就會(huì)長(zhǎng)得很旺，但種植前，一定要選好地，做好保暖措施，這樣來年才會(huì)長(zhǎng)出個(gè)大、飽滿的蒜頭和蔥。若不會(huì)種植的可參考下具體的種植技巧。若是家里沒地的，可在窗臺(tái)、庭院里種幾株。

2、菠菜

菠菜是種跨冬類蔬菜，不僅耐寒，而且休眠晚、返青早，一般在深秋種植就可在當(dāng)季采收，采收剩下的可安全過冬，待春天一到，就又恢復(fù)生長(zhǎng)。一般在春季時(shí)可采收售賣，且價(jià)格小貴，若是自家有庭院的可適當(dāng)種植一些。

3、萵筍洋蔥

萵筍和洋蔥是根莖類蔬菜，喜歡在冷涼氣候中生長(zhǎng)，一般只要買回幼苗后按照和時(shí)間距栽植到地里，后期做好澆水、施肥等工作就可在春季采收了，一般到過年時(shí)便可上市售賣。

4、油菜

小油菜是一種跨年類生長(zhǎng)蔬菜，耐寒，一般在深秋種植，如果吃苗的話，僅需20多天就可以采收，如果想讓其長(zhǎng)油菜花的話，那么就可以讓其過冬，春天返青后就會(huì)抽薹生長(zhǎng)出漂亮的油菜花來。

5、櫻桃蘿卜

櫻桃蘿卜是一種耐寒蔬菜，種植周期特別短，一般一個(gè)月左右就成熟，加上由于深秋溫差大的原因，所生長(zhǎng)的櫻桃蘿卜基本沒有辣味，口感脆甜汁多，最適合生吃，非常推薦在這一時(shí)期種植。

6、烏塌菜

烏塌菜是一種特別耐寒冷的蔬菜，可在零下8度的低溫下生長(zhǎng)，所以南北方都可種植，一般經(jīng)過霜冰過之后，其口感更加脆嫩爽滑，特別適合現(xiàn)在種植，這樣一冬天都有新鮮的葉菜吃了。

總的來說，2019年秋分是在9月23日，也就是農(nóng)歷8月25日，正是“農(nóng)民豐收節(jié)”節(jié)日。秋分后，可種植菠菜、小蔥、油菜、萵筍等蔬菜。