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蓮藕是生活中常食用的蔬菜之一，在我國(guó)種植非常廣泛，吃起來味道甘甜、爽脆，生吃熟吃都是可以的。除此之外，蓮藕還具有一定的藥用價(jià)值，所以種植經(jīng)濟(jì)效益還是不錯(cuò)的。那種植蓮藕一般是什么時(shí)間?為何需早防腐敗病?

一、種植蓮藕一般是什么時(shí)間?

蓮藕種植的時(shí)間與地區(qū)和溫度都有關(guān)系，一般適合蓮藕種植的最佳時(shí)間是每年的三月、四月。最適合蓮藕生長(zhǎng)的溫度是二十到三十度左右，所以最早栽種蓮藕的溫度也必須要達(dá)到十五度以上，不然成活的幾率不高。我國(guó)的南方和北方溫度差異有點(diǎn)大，所以南方一般是在二三月份栽種蓮藕，而北方會(huì)稍微晚一點(diǎn)四五月份才開始栽種。

二、種植蓮藕為何需早防腐敗病?

蓮藕腐敗病俗稱“藕瘟”, 是危害蓮藕的重要病害。蓮藕種植是周口市近年來一項(xiàng)發(fā)家致富的種植項(xiàng)目, 隨著種植面積的不斷增加, 再加上重茬種植, 蓮藕腐敗病的發(fā)生呈逐年上升的趨勢(shì), 嚴(yán)重影響了蓮藕的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，所以需要提早預(yù)防腐敗病。

蓮藕腐 敗病主要為害地下莖，并造成地上部葉片和葉柄枯萎。將發(fā)病的地下莖橫剖檢視，可見近中心處的導(dǎo)管部分呈淺褐色至褐色，變色部分漸次擴(kuò)展蔓延及至新生的地下莖。后期病莖被害部變成褐色至紫黑色不規(guī)則斑，重病莖腐爛，不腐爛的病部縱皺狀。病莖初生的葉片色澤淡綠，并從葉緣開始發(fā)生褐色干枯，最后整葉卷枯，葉柄亦隨之枯死，以致近頂端處呈彎曲狀。重病田一片枯黃，似火燒狀。剖開地下莖，可見藕節(jié)上生蛛絲狀菌絲體和粉紅色粘質(zhì)物，此乃病原分生孢子團(tuán)。主要預(yù)防措施如下：

1、種藕在播種前用50%多菌靈可濕性粉劑、或70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液加75%百菌清可濕性粉劑 800倍液噴霧，覆蓋塑料薄膜密封悶種24小時(shí)，晾干后移栽。

2、因地制宜選用抗病品種，對(duì)留做種用的藕要加強(qiáng)管理，越冬期和春季要實(shí)行有水層管理。對(duì)發(fā)病田實(shí)行2年以上輪作，尤其是實(shí)行病田藕茬換種大蒜、芹菜、旱稻等作物輪作。

3、在整地時(shí)每公頃用生石灰750～1500千克，然后進(jìn)行深翻耕地，冬閑凍垡。

4、有機(jī)肥與化肥相結(jié)合，氮肥與磷、鉀微肥相結(jié)合。

5、藕的生長(zhǎng)前期，由于氣溫相對(duì)較低，且藕生長(zhǎng)的立葉少，灌水層5～10厘米，中期高溫季節(jié)水深宜10～20厘米，后期又適當(dāng)淺，約5厘米，以便長(zhǎng)藕和氧氣交換。