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生菜別名為嘜仔菜、鵝仔菜，是一種可直接食用的蔬菜，它味道甘甜，口感脆嫩，是我們餐桌上常見的時蔬。那么生菜怎么種長得快呢？

1、種植時間

生菜外表嬌嫩，所以種植時間要避開酷暑嚴寒，一般在春季和秋季播種種植。生菜的生長速度極快，生長周期也較短，一般在定植一月后即可采摘食用，春播在3-4月，秋播在7-8月，現(xiàn)也可通過溫室大棚方法，反季節(jié)種植。

2、選種

選種抗病性強、生長較強健的品種，現(xiàn)在市面上受歡迎的有花葉生菜、玻璃生菜、結(jié)球生菜三個品種，可隨機選擇一種種植。

3、苗床

播種前先準備育苗的苗床，苗床土壤宜疏松肥沃的有機土，也可將普通疏松土壤混合有機肥、硫酸銨調(diào)配，將土壤澆一次透水。

4、播種

生菜的種子很細小而輕，需要將其混合沙土，然后再均勻的撒在苗床上，覆土0.5-1cm即可。

5、育苗

播種后，保持苗床溫度在12-20度之間，保持通風(fēng)，忌在陽光下暴曬，待種子發(fā)芽長出兩三片葉子時，即可定植。

6、定植

生菜的根系較弱，所以定植時需將幼苗連土帶起，定植時保持行距、間距4x4cm，定植后施肥一次，然后澆一次透水。

7、采收

生菜只要肥水充足，它的生長會極為迅速，1-2月即可采收，采收時要小心謹慎，避免傷害根部，這樣就不能繼續(xù)生長了。