生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會(huì)有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-03-25 19:01:05作者:未知
西湖龍井是綠茶中的一類品種,距今已有一千二百多年的歷史,其茶葉扁平光滑,色澤嫩綠,香味清高,滋味甘醇,制作西湖龍井時(shí)要采取晾曬、揉捻、炒制等步驟,保存的過程中,應(yīng)該將茶葉包裝密封,然后放入遮光干燥的環(huán)境中。
1、品種介紹
西湖龍井屬于綠茶,是中國(guó)十大名茶之一,主要產(chǎn)自浙江省杭州市西湖龍井村,有著一千兩百多年的發(fā)展歷史。西湖龍井茶葉筆直挺立,顏色為翠綠色,茶湯清澈透亮,香味清高,深受大眾喜愛。
2、制作方法
制作西湖龍井時(shí),要挑選清明前采摘的鮮嫩茶葉,然后將其放在竹篩上晾曬,使茶葉中的水分減少,然后對(duì)茶葉進(jìn)行揉捻,使其達(dá)到成品的形狀,最后對(duì)茶葉進(jìn)行炒制,將其中的水分蒸發(fā),讓茶葉顏色變?yōu)榘稻G色。
3、保存方法
保存西湖龍井的過程中,要將茶葉用紙包裹嚴(yán)實(shí),然后放入底部有塊狀石灰的密封盒中,密封儲(chǔ)存即可,或者將西湖龍井茶葉裝入干凈的食品袋中,然后向上方再套一個(gè)食品袋,最后放入冷藏環(huán)境保存。
4、栽培技術(shù)
栽培茶樹的過程中,要為其施加尿素、磷酸二氫鉀,讓植株生長(zhǎng)旺盛,并且需要將茶樹的徒長(zhǎng)枝、密集枝、干枯枝剪去,避免養(yǎng)分流失嚴(yán)重,還要為茶樹提供全日照,讓植株進(jìn)行光合作用,保持葉片的翠綠。