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烏龍茶屬于青茶，是介于紅茶和綠茶之間的品種，其條索緊結(jié)，顏色烏黑，茶湯顏色橙黃透亮，香味濃郁持久，種植烏龍茶樹(shù)要使用土層深厚、有機(jī)質(zhì)豐富的腐殖土，并對(duì)土壤進(jìn)行消毒處理，避免植株遭受病蟲(chóng)害。

烏龍茶屬于哪種茶

1、青茶

烏龍茶是青茶的一種，介于紅茶和綠茶之間，其茶葉條索緊結(jié)、顏色烏黑，且茶香濃郁，口感香醇，而且烏龍茶中品種眾多，較為常見(jiàn)的是凍頂烏龍、鳳凰水仙、東方美人等品種。

2、種植土壤

烏龍茶樹(shù)適合生長(zhǎng)在優(yōu)質(zhì)的土壤中，可以使用有機(jī)質(zhì)含量較為豐富、土層深厚的偏酸性土壤栽種茶樹(shù)，而且栽種前要對(duì)土壤消毒處理，消滅其中的細(xì)菌和碎石、雜草，讓植株更好的生長(zhǎng)。

3、進(jìn)行修剪

養(yǎng)殖烏龍茶樹(shù)時(shí)，可以將兩側(cè)向外伸出過(guò)長(zhǎng)的側(cè)枝剪短，保持株型美觀，采摘后要將茶樹(shù)表面生長(zhǎng)過(guò)長(zhǎng)的嫩枝剪去，促使植株萌發(fā)新芽，而且在入冬前，要對(duì)烏龍茶進(jìn)行重剪，促使植株在開(kāi)春后長(zhǎng)出更加優(yōu)質(zhì)的茶芽。

4、補(bǔ)充光照

烏龍茶適合生長(zhǎng)在光照充足的環(huán)境中，養(yǎng)殖過(guò)程中要為其提供全日照，讓植株進(jìn)行光合作用，但是在夏季光照過(guò)強(qiáng)時(shí)，要為烏龍茶搭建遮陽(yáng)網(wǎng)，或者向茶樹(shù)噴灑水霧，避免幼芽被曬傷而發(fā)黑。