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沃甘橘和橘子的區(qū)別表現(xiàn)在采收時(shí)間、外皮厚度、食用口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上，其中沃甘橘的掛樹(shù)期較長(zhǎng)，果皮光滑，囊壁較薄，并且果肉細(xì)膩，汁水充足，而橘子的掛果期有兩個(gè)月，果皮肥厚，果肉口感微酸。

沃甘橘和橘子有什么不同

1、采收時(shí)間

沃甘橘和橘子的采收時(shí)間不同，沃甘橘的掛果期通常從每年的十月份開(kāi)始，一直到次年的六月份結(jié)束，屬于柑橘中的晚熟品種，而橘子的掛果期通常只有兩個(gè)月的時(shí)間，果實(shí)產(chǎn)量較少。

2、外皮厚度

沃甘橘和橘子的外皮厚度不同，沃甘橘是經(jīng)過(guò)改良雜交而得的，果皮光滑且較薄，表面的油胞組織細(xì)密，凹點(diǎn)較小，而橘子的果實(shí)外皮肥厚且粗糙，表面的不規(guī)則凹槽較多。

3、食用口感

沃甘橘和橘子的食用口感有所區(qū)別，沃甘橘的果肉細(xì)嫩，顏色為橙紅色，果粒飽滿，味道香甜，而橘子的果肉較為充足，外表有一層不易剝離的緊致薄皮，食用口感甜中帶酸。

4、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

沃甘橘和橘子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同，沃甘橘內(nèi)含有豐富的纖維素和維生素，可以刺激腸道的蠕動(dòng)，橘子中富含維生素A，但不宜食用過(guò)多，否則容易造成手掌心處變黃。