生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會(huì)有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-04-04 14:55:53作者:未知
據(jù)中央廣播電視總臺(tái)經(jīng)濟(jì)之聲《天下財(cái)經(jīng)》報(bào)道,國家發(fā)改委日前表示,將會(huì)同有關(guān)部門啟動(dòng)年內(nèi)第三批中央凍豬肉儲(chǔ)備收儲(chǔ)工作,并指導(dǎo)各地加快收儲(chǔ)。不到三周時(shí)間內(nèi),接連啟動(dòng)三批收儲(chǔ),這在以往比較罕見。再加上地方收儲(chǔ),政策調(diào)節(jié)力度不斷加大。那么,當(dāng)前生豬市場運(yùn)行態(tài)勢(shì)如何?豬價(jià)接下來怎么走?
記者從多地養(yǎng)殖戶掌握到,目前生豬收購價(jià)格集中在每斤6元到6.5元之間。在產(chǎn)能相對(duì)分散、規(guī)模化屠宰場相對(duì)較少的山西,豬價(jià)更是跌到了每斤5元出頭。
國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,今年1月至2月,全國豬肉價(jià)格同比下降42%。根據(jù)國家發(fā)改委監(jiān)測,3月7日至3月11日,全國平均豬糧比價(jià)為4.75∶1,連續(xù)三周處于過度下跌一級(jí)預(yù)警區(qū)間。國家發(fā)改委將會(huì)同有關(guān)部門啟動(dòng)年內(nèi)第三批中央凍豬肉儲(chǔ)備收儲(chǔ)工作,并指導(dǎo)各地加快收儲(chǔ)。自二月底以來,不到三周時(shí)間,國家發(fā)改委已經(jīng)宣布啟動(dòng)三批收儲(chǔ),時(shí)間間隔之短以往罕見。同時(shí),各地也在積極開展地方收儲(chǔ)。在政策作用下,生豬市場接下來怎么走?中國農(nóng)科院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員朱增勇認(rèn)為,主要還是得看市場供需情況。朱增勇表示:“按照常態(tài),豬肉產(chǎn)量差不多就是5500萬噸,以往收儲(chǔ)的量一般也就是在10至20萬噸之間,所以占整個(gè)豬肉產(chǎn)量的比重非常小。所以它更多的還是通過提振市場信心這么一個(gè)杠桿的作用,通過市場信號(hào)的放大穩(wěn)定產(chǎn)業(yè)和市場對(duì)于未來的預(yù)期,避免恐慌性的心理出現(xiàn)?!?/p>
值得注意的是,這一輪豬價(jià)下行過程中,還沒有出現(xiàn)養(yǎng)殖戶密集退出的情況。養(yǎng)殖戶說:“行情不好的時(shí)候,我們只能縮小產(chǎn)能來降低損失,但是不會(huì)不養(yǎng)。比如我這個(gè)廠取代100頭(母豬),我就續(xù)進(jìn)100頭,基本上養(yǎng)殖量沒有什么大變化。”
這也意味著,未來一段時(shí)間內(nèi),生豬供應(yīng)很難有大幅波動(dòng)。朱增勇預(yù)估,今年全年豬價(jià)不太可能出現(xiàn)明顯上漲行情。朱增勇表示:“今年上半年,因?yàn)楣┙o總體比較充裕,而消費(fèi)屬于相對(duì)比較清淡的狀態(tài),所以上半年整體豬價(jià)還是以穩(wěn)中有降為主。下半年整體的供需形勢(shì)會(huì)有明顯改善,豬價(jià)季節(jié)性反彈。整體而言,后期可能會(huì)漸漸回升到成本線以上,但是也不會(huì)出現(xiàn)明顯上漲。”