生菜生吃是甜的還是苦的？生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
為何今年肉類供應是有保障的 老百姓碗里不會缺肉
更新時間：2022-03-14 23:58:52作者：未知
首先是豬肉消費需求下降。非洲豬瘟疫情發(fā)生以來，豬肉消費也受到了抑制。而且，雖然下半年陷入消費旺季，但豬肉價格上漲也會對消費產(chǎn)生進一步抑制，預計全年豬肉需求量減少約10%。
其次，豬肉替代品生產(chǎn)增勢顯然。雞肉、水禽增添更快和牛羊肉均有所增添。
然后，豬肉進口增添。上半年豬肉進口81.9萬噸，增長26.4%，預計后期豬肉進口還有增添余地。
另外，國內(nèi)部分大型屠宰企業(yè)凍豬肉庫存量較高，進口鮮寒凍豬肉快速增長，再加上中央和地方存儲調(diào)節(jié)能力增強，都有利于豬肉市場均衡供應。
所以，雖然短期內(nèi)吃不到便宜豬肉，但消費者不必生怕“買不到肉”情況的發(fā)生。相反，由于肉價過高，現(xiàn)在商販反而銷售不佳。