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夏季可以種植花生、紅薯、黃瓜、毛豆和小白菜等蔬菜?；ㄉ图t薯在較為干燥的夏季種植時(shí)生長(zhǎng)速度較快，栽種時(shí)可以使用肥沃疏松、營(yíng)養(yǎng)豐富的沙壤土，黃瓜和毛豆也可以適應(yīng)高溫環(huán)境，在養(yǎng)護(hù)的過(guò)程中，可以為其噴灑水分，保持環(huán)境濕潤(rùn)。

夏季種什么蔬菜好

1、花生

在夏季時(shí)許多適宜高溫干旱環(huán)境的植物都能夠生長(zhǎng)，因此可以種植的蔬菜種類也比較多，其中最為適宜的就是花生?；ㄉ姆N子在播種前需要強(qiáng)光照射1-2天，夏季的光照條件最為適宜，且較為干燥的氣候也有利于花生種子的萌發(fā)。

2、毛豆

毛豆是一種常見的鮮食類蔬菜，本身屬于大豆的一種，是沒(méi)有完全成熟的大豆被采摘下來(lái)之后的名字，和大豆一樣適宜在溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境中生長(zhǎng)，尤其喜歡高溫的環(huán)境，因此夏季是毛豆生長(zhǎng)的旺季，成熟迅速，能夠很快的上市銷售。

3、紅薯

紅薯也是一種非常常見的夏季種植作物，不同于一般的短生長(zhǎng)期夏季作物是需要當(dāng)季種植當(dāng)季采收，紅薯的采收期距離其播種期是很長(zhǎng)的，它需要比較長(zhǎng)的時(shí)間用來(lái)生長(zhǎng)自己的地下塊莖，夏季時(shí)進(jìn)行播種有利于加快其生長(zhǎng)速度。

4、黃瓜

瓜果類的蔬菜在夏季的種植率和收獲率都是比較高的，且其中有很大一部分是能夠當(dāng)季種植當(dāng)季收獲的，通過(guò)起壟種植的方法種植的黃瓜生長(zhǎng)發(fā)育的速度會(huì)比較快，養(yǎng)分吸收比較充分，但是要注意在晚夏時(shí)節(jié)要適當(dāng)?shù)臑辄S瓜降溫。