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      1. 家庭貯藏茶葉有哪幾種方法

        更新時間:2022-04-06 12:00:09作者:佚名

        家庭貯藏茶葉有哪幾種方法

        家庭貯藏茶葉有罐藏法,談藏法,瓶藏法和袋藏法,罐藏法以鐵罐,木盒,竹盒為主,適宜儲藏紅茶和烏龍茶,壇藏法要選擇干燥無味,質地嚴密的容器,適合黃茶的儲存,瓶藏法通常用熱水瓶的瓶膽,適合儲藏青茶,袋藏法適合儲藏紅茶和綠茶。

        家庭貯藏茶葉的方法

        1、 罐藏法

        家庭貯藏茶葉有哪幾種方法

        罐藏主要以鐵罐,竹盒或者木盒,最好是能夠選擇雙層的,防水性能比較好。罐裝后要放在陰涼的地方,避免潮濕和陽光直射,長期不用還可以用膠帶封好。這種方式適用于儲藏紅茶喝烏龍茶這些比較易受潮或者散發(fā)香味的茶種。

        2、 壇藏法

        家庭貯藏茶葉有哪幾種方法

        壇藏法的容器要選擇干燥無味,質地嚴密的材料,可以用瓦壇或者無銹鐵桶,可以先用牛皮紙將茶葉包好,放入壇中,中間堆放石灰包,再用棉花墊在壇口,避免空氣進入,一個多月后打開,如果石灰顏色變深則說明吸水了,需要更換。這種方式比較適用于黃茶的儲藏。

        3、 瓶藏法

        瓶藏最常見的材料是熱水瓶的瓶膽,具有比較好的避光,保溫,隔絕空氣的性能,將干茶裝入瓶內,要能夠裝滿,不要給瓶內留空間,否則會影響儲藏效果,瓶口蓋緊后用蠟封口,再用膠布裹上,主要是為了隔絕空氣。這種方式適宜儲藏青茶。

        4、 袋藏法

        家庭貯藏茶葉有哪幾種方法

        袋藏法是家庭貯藏中運用最多,最簡便可行的方法,選用的袋子要是食品包裝袋,最好選擇高密度,高強度的 塑料袋。先用牛皮紙將茶葉包好,裝入塑料袋中,用繩子扎緊。紅茶和綠茶都可以選擇這種方法,黑茶和白茶不適宜。

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