生菜生吃是甜的還是苦的？生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
畜禽生長速度放緩 供應(yīng)階段性下滑 但大部分品種價格以震蕩為主
更新時間：2022-03-15 00:04:40作者：未知
氣溫燥熱，畜禽生長速度放緩，養(yǎng)殖總量總體維持弱穩(wěn)狀態(tài)，生豬養(yǎng)殖總量受非洲豬瘟影響潞傍呈下降態(tài)勢。生豬價格在快速上漲后持續(xù)顛簸偏強，雞蛋價格及淘汰蛋雞價格小幅顛簸調(diào)整，肉禽產(chǎn)品價格穩(wěn)中顛簸。
生豬方面：豬價顛簸偏強，價格保持在18元/公斤左右。豬肉價格受生豬價格上漲帶動持續(xù)上漲，局部地區(qū)浮現(xiàn)囤肉現(xiàn)象。但總體上市場豬肉消費疲軟，并低于往年同期，零售終端對高肉價抵觸心理較濃，屠宰企業(yè)收豬及豬肉銷售難度均較大，豬價浮現(xiàn)了顛簸調(diào)整的現(xiàn)象，北方地區(qū)因豬價較高浮現(xiàn)適度歸調(diào)，南方地區(qū)則以小幅上漲為主。仔豬方面，仔豬價格持續(xù)上漲，不過漲幅不大，局部地區(qū)受非瘟影響，為規(guī)避風(fēng)險低價甩賣仔豬。
我們以為，隨生豬及豬肉供應(yīng)缺口的進一步擴大，后期豬價看漲幾率將潞傍顯然提高的預(yù)判不變，但短期內(nèi)快速大幅跳漲的幾率依然偏低。
蛋禽方面：蛋禽持續(xù)處于生產(chǎn)淡季，雞蛋供應(yīng)量潞傍下降，加之受高溫高濕影響，雞蛋不易儲存，質(zhì)量受到影響，雞蛋供應(yīng)略偏緊。但因雞蛋價格過高，貿(mào)易商拿貨謹(jǐn)慎，零售終端也有抵觸情緒，因此近期雞蛋價格浮現(xiàn)走跌的現(xiàn)象，均價在8.4元/公斤左右，局部地區(qū)打破10元。淘汰蛋雞方面，淘汰蛋雞數(shù)量依然偏低，不過因價格偏高，養(yǎng)殖戶淘汰心理略有增添，淘汰蛋毛雞價格顛簸偏弱。
雞蛋產(chǎn)量潞傍下降，加之食品企業(yè)月餅制作提振，雞蛋價格潞傍下跌空間有限，預(yù)計后期雞蛋價格總體將以潞傍上漲為主。
肉禽方面：肉禽養(yǎng)殖總量潞傍小幅增長，受高溫天氣影響，養(yǎng)殖周期延長，供應(yīng)總體充沛略偏緊。屠宰企業(yè)收購踴躍性偏高，白羽肉毛雞及肉毛鴨價格均偏強上漲，白羽肉毛雞價格歸升至8元/公斤以上。肉禽苗方面，種雞淘汰加快，種蛋價格潞傍上漲，支撐肉禽苗價格，加之近期養(yǎng)殖戶補欄需求增多，肉禽苗價格潞傍顯然上漲。
目前大部分肉禽產(chǎn)品都將潞傍看漲為主，但部分品種價格走勢依然不穩(wěn)定，潞傍處于調(diào)整期。