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      1. 生豬存欄量減少廣東豬價(jià)明顯走高 預(yù)計(jì)將易漲難跌

        更新時(shí)間:2022-03-15 00:08:14作者:未知

        生豬存欄量減少廣東豬價(jià)明顯走高 預(yù)計(jì)將易漲難跌

          水果漲價(jià)的話題言猶在耳,跟老百姓息息相關(guān)的豬價(jià),也在漲價(jià)了。記者清理官方監(jiān)測數(shù)據(jù)發(fā)明,每年夏季天氣燥熱,本是豬肉消費(fèi)淡季,但5月底6月初,廣東省多個(gè)地市的生豬價(jià)格顯然上升,有地市在短短兩周內(nèi)生豬價(jià)格漲幅超過25%。最新發(fā)布的居民消費(fèi)價(jià)格數(shù)據(jù)也顯示,5月份全國CPI同比上漲2.7%,其中豬肉價(jià)格上漲18.2%,影響CPI上漲約0.38個(gè)百分點(diǎn)。

          現(xiàn)狀

          豬價(jià)顯然走高

          清遠(yuǎn)市價(jià)格監(jiān)測認(rèn)定中央6月5日發(fā)布監(jiān)測報(bào)告顯示,6月首席周清遠(yuǎn)市生豬均勻出場價(jià)每500克8.1元,較上周升10.96%;總?cè)饷?00克均勻批發(fā)價(jià)為10.25元,升12.14%。報(bào)告指出,受全國范圍生豬存欄量低位影響,清遠(yuǎn)市生豬價(jià)格已連升兩周,豬糧比價(jià)升至8.18:1,逼近藍(lán)色輕度上漲區(qū)域。

          生豬出場價(jià)的上漲,也影響到了終端的豬肉零售價(jià)上漲。據(jù)監(jiān)測,清遠(yuǎn)6月首席周全市農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測的排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋條肉等四種主要豬肉零售均價(jià)小幅上升,為15.59元/500克,較上周升2.1%。

          事實(shí)上,全省的情況跟清遠(yuǎn)一樣,豬價(jià)近期顯然走高。廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳6月11日發(fā)布的屠宰生豬及肉品價(jià)格周報(bào)顯示,6月1日-7日,全省52家規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰樣本企業(yè)生豬均勻收購價(jià)格為16.59元/公斤,較前一周上漲6.62%,較去年同期上漲32.30%。全省21個(gè)地市,僅有梅州略降1.9%,揭陽持平,其余19個(gè)地市環(huán)比均上漲,其中環(huán)比漲幅最大的湛江市達(dá)20.03%。

          與5月18日-24日那一周相比,6月1日-7日這一周,全省21個(gè)地市生豬出場價(jià),全都上漲。其中,湛江、陽江、茂名、云浮漲幅超過20%,中山、珠海、清遠(yuǎn)、肇慶、深圳、東莞、汕頭漲幅超過15%,惟獨(dú)河源、梅州、揭陽、惠州漲幅低于5%。

          豬價(jià)上漲,豬肉批發(fā)價(jià)自然也跟著上漲。5月份,全省52家規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰樣本企業(yè)的生豬白條肉均勻出廠價(jià)為18.96元/公斤,環(huán)比上漲2.21%。而6月1日至7日,全省白條肉均勻出廠價(jià)格為20.59元/公斤,比5月份每公斤均價(jià)又多了1.63元。

          探因

          生豬存欄量減少

          清遠(yuǎn)市價(jià)格監(jiān)測認(rèn)定中央分析指出,清遠(yuǎn)市生豬價(jià)格一路走高,主要是因?yàn)樵诜侵挢i瘟疫情影響下生豬產(chǎn)能顯然下降,國內(nèi)生豬及能繁母豬存欄量低位運(yùn)行,且補(bǔ)欄踴躍性受到?jīng)_擊,滿意不了目前的消費(fèi)需求。

          生豬預(yù)警網(wǎng)分析師馮永輝發(fā)明,眼下雖然是豬肉消費(fèi)淡季,但豬價(jià)卻持續(xù)上漲,而且這波豬價(jià)上漲首先是從南方開始的,尤其是廣東廣西兩省區(qū)顯然帶動下才湛答來的。馮永輝以為,當(dāng)前國內(nèi)的生豬存欄減少是推動生豬價(jià)格走高的重要緣故。

          事實(shí)上,自去年8月國內(nèi)發(fā)生非洲豬瘟疫情以來,代表基礎(chǔ)產(chǎn)能的能繁母豬存欄數(shù)量持續(xù)下降,且幅度不斷加大。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)就顯示,今年4月份,400個(gè)監(jiān)測縣能繁母豬和生豬存欄分辭同比降幅達(dá)22.3%、20.8%,創(chuàng)出十年來最大跌幅。

          跟全國一樣,廣東生豬存欄也下降顯然。中信期貨研究部農(nóng)產(chǎn)品研究員吳笑辰5月下旬在廣州、佛山、東莞、肇慶、江門、陽江、茂名、湛江調(diào)研,基于調(diào)研樣本點(diǎn)情況發(fā)明,廣東全省生豬存欄預(yù)估同比下降40%,其中以茂名為首的粵西區(qū)域受疫病影響較大,降幅在50%以上,韶關(guān)地區(qū)降幅在10%。

          記者采訪知道到,近期氣溫上升,生豬養(yǎng)殖成本增添,一些養(yǎng)殖戶為規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),紛紛選擇提早出欄?;浳髅火B(yǎng)殖戶就告訴記者,因?yàn)樯氯旧戏侵挢i瘟,他的養(yǎng)豬場5月中就清欄了。

          廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳對全省274家規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰樣本企業(yè)跟蹤監(jiān)測顯示,5月份屠宰生豬數(shù)比4月份上升8.50%,而5月份規(guī)模以上屠宰企業(yè)生豬屠宰前均勻分量環(huán)比下降2.07%。這意味著養(yǎng)殖戶沒有壓欄,而是選擇更快出貨。

          預(yù)料

          豬價(jià)或顛簸上行

          豬價(jià)忽然顯然走高,漲勢會不會持續(xù)呢?記者采訪發(fā)明,不論是官方機(jī)構(gòu)還是業(yè)界人士,多指出國內(nèi)能繁母豬產(chǎn)能和生產(chǎn)產(chǎn)能大幅下降已是事實(shí),預(yù)計(jì)這一波豬價(jià)上漲只是剛剛開始,而不是結(jié)束,未來一段光陰豬價(jià)將易漲難跌。

          清遠(yuǎn)市價(jià)格監(jiān)測認(rèn)定中央預(yù)料,展望后期,生豬供應(yīng)缺口增大,市場對生豬價(jià)格看漲情緒濃厚,屆時(shí)價(jià)格將保持偏強(qiáng)運(yùn)行的約摸性較大。佛山市發(fā)改局也預(yù)料,目前處于汛期,防疫成本及風(fēng)險(xiǎn)增添,生豬體重增速放緩,疊加5月份部分養(yǎng)殖戶提早出欄令后市豬源供應(yīng)減少的影響,預(yù)計(jì)在非洲豬瘟疫情相對穩(wěn)定的前提下,6月佛山市生豬出欄價(jià)格或?qū)㈩嶔ど闲小?/p>

          生豬預(yù)警網(wǎng)分析師馮永輝在接受采訪時(shí)指出,現(xiàn)在許多地方的生豬存欄下降幅度大。他預(yù)料,本次生豬價(jià)格的上漲仍會持續(xù),并且有望帶來較大的上漲幅度,推動形成“超級豬周期”。

          養(yǎng)殖業(yè)龍頭溫氏股份5月下旬發(fā)布的一則公告也指出,2019年,公司的養(yǎng)豬業(yè)將結(jié)合不同區(qū)域非洲豬瘟疫情防控的形勢,在主產(chǎn)區(qū)與主銷區(qū)實(shí)施不同的發(fā)展策略,力爭2019年肉豬銷售數(shù)量不低于2018年,預(yù)計(jì)今年豬肉價(jià)格下半年會好于上半年。

          鏈接

          物價(jià)未來怎么走?

          近期部分水果價(jià)格的上漲,引發(fā)消費(fèi)者和輿論關(guān)注。在水果、豬肉等食品價(jià)格處于高位的情況下,未來物價(jià)是否會潞傍走高?

          對此,商務(wù)部市場運(yùn)行和消費(fèi)促進(jìn)司盡職人表示,近期隨著氣溫歸升,應(yīng)季水果上市量逐漸增添,多種水果價(jià)格呈歸落態(tài)勢。據(jù)知道,近期山東櫻桃、河北香瓜和油桃、廣東荔枝等正在批量上市,多地水果價(jià)格普遍顯著歸落。

          “預(yù)計(jì)后期價(jià)格將隨著應(yīng)季水果批量上市逐漸歸落至合理區(qū)間?!边@位盡職人說。

          在豬肉方面,中央農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室副主任、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長韓俊表示,其價(jià)格上漲主要是市場供贈階段性偏緊。中央已出臺攙扶政策,引導(dǎo)勉勵(lì)補(bǔ)欄增養(yǎng),近期養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄踴躍性提高。同時(shí),我國還可以增添豬肉進(jìn)口??傮w來看,我國農(nóng)產(chǎn)品供贈有保障,食品價(jià)格上漲可控。

          交通銀行首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家連平稱,下半年,隨著CPI翹尾因素顯然下降,增值稅減稅效應(yīng)進(jìn)一步顯現(xiàn),預(yù)計(jì)年內(nèi)CPI同比均勻漲幅將控制在3%以內(nèi)。

        本文標(biāo)簽: 生豬存欄  廣東  豬價(jià)  市場分析  

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