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      1. 花菇和香菇的區(qū)別

        更新時(shí)間:2022-04-08 15:02:37作者:佚名

        花菇和香菇的區(qū)別

        花菇表面有白色花紋,香菇表面卻沒(méi)有。經(jīng)過(guò)陽(yáng)光的晾曬后,花菇呈現(xiàn)出花朵爆開(kāi)一樣的干癟形態(tài),香菇則沒(méi)有太大變化?;ü皆谧匀画h(huán)境中的生長(zhǎng)能力比香菇更強(qiáng),并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也更高,市面上的售價(jià)會(huì)比香菇更貴。

        1、外形區(qū)別

        花菇和香菇的區(qū)別

        花菇和香菇在品種外觀上是有一定區(qū)別的?;ü筋^部淡黑色,底部為淡黃色,表面有白色花紋。香菇整體呈現(xiàn)淡黑色,并且在香菇表面沒(méi)有花紋。從大小上看,花菇比香菇大一些。

        2、曬干變化

        一般在食用前,都會(huì)把花菇和香菇放在太陽(yáng)底下晾曬,蒸發(fā)掉菇內(nèi)的水分?;ü浇?jīng)過(guò)陽(yáng)光暴曬后,會(huì)像是綻放爆開(kāi)的花朵一樣,而香菇被晾曬之后,菇型沒(méi)有過(guò)多的改變。

        3、生長(zhǎng)環(huán)境

        花菇和香菇的區(qū)別

        香菇?jīng)]有花菇的生長(zhǎng)能力強(qiáng),因?yàn)榛ü绞窍愎皆谧匀画h(huán)境中,因?yàn)檫^(guò)大的溫差、不同的濕度等條件刺激下而長(zhǎng)成的。香菇能夠忍受零下5℃的低溫,但最好在溫暖環(huán)境中養(yǎng)殖。

        4、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

        花菇和香菇的區(qū)別

        香菇內(nèi)的維生素含量豐富,能夠預(yù)防和治療感冒等簡(jiǎn)單疾病,預(yù)防夜盲、貧血等?;ü绞秤煤竽軌蚱鸬浇∥赶车墓π?,還具有健身、防衰老的功效?;ü降膬r(jià)格會(huì)比香菇貴一些。

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